Понякога няма абсолютно никакво време и енергия да приготвяш вечеря, да стоиш на печката и тук те идват на помощ! Полуготови продукти! Всъщност, ако ги купувате на доказано място, а не на случаен принцип, тогава вечерята може да бъде доста прилична, а не да се превърне в пълно разочарование. Тук, например, готови пуешки колбаси - варени, пържени или печени, и дори с картофи ... И така, как все още е по-вкусно? Е, можете да спестите малко сила, да ги печете веднага с картофите и да получите готово гарнитура.
Списък на съставките:
- 3 щипки сушени мащерка,
- 3 щипка черен пипер,
- 6-7 картофи,
- 1/5 чаени лъжички. соли,
- 3 супени лъжици. л. растително масло.
500 г сурови пушени колбаси,
Готвене
1. След като донесете домашните колбаси, измийте ги старателно и изсушете. Смажете тавата с растително масло и поставете в нея колбаси. 2. За да не се спукват колбасите по време на печене, те трябва да бъдат пробити на няколко места с дървен шиш или клечка за зъби.
3. Картофите трябва да бъдат обелени, нарязани на филийки и поставени във вид на наденица.
4. Поръсете картофите със сол и след това заедно с черен пипер и сушена мащерка. Посоляването на колбаси не е необходимо, защото, най-вероятно, плънката за тях е вече солена.
5. Поставете формата във фурна, загрята до 200 градуса и изпечете колбаса с картофи за 20 минути, след това намалете температурата на 180 градуса и печете още 20 минути.
6. Колбасите са готови. Сервирайте ги с картофи, сосове и зеленчуци. По-добре е да ги сервира горещо, тогава те са изключително сочни, ароматни и вкусни.
