Закуската се счита за съществен атрибут на празничната маса. Ако традиционните цаца или сандвичи с черен дроб на треска са отегчени с вас, можете да сервирате тарталетки. Днес домакините не се страхуват да експериментират и по-често се грижат за гостите с оригинални вкусни кошници. В момента ще направим тарталетки с оригиналния пълнеж от раци и скариди.
Ще ви е необходимо:
- тарталети с неутрален вкус - 10 броя,
- варени скариди, 10 броя,
- пръчици от раци - 3-4 броя,
- сирене (подходящо за твърди и топени сортове) - 70 g,
- чесън - 1-2 скилидки,
- майонеза - 1, 5-2 чл. л.,
- Зелените (копър или магданоз) - няколко клонки.
Готвене
1. Подгответе всички необходими продукти.
2. Комбинирайте сирене, раци, белен чесън, майонеза и смелете в блендер с кремообразна маса.
3. Напълнете тарталетите с варен пълнеж.
4. Разпръскваме на всяка от тях една скарида и се украсяваме със зеленчуци. Готово!
Тарталетки с скариди, раци и сирене се приготвят бързо и лесно, а гостите се ползват с голямо търсене. Опитайте се да ги приготвите, няма да съжалявате!
