Как се прави салата от калмари

Как се прави салата от калмари

Пригответе се да приемете гости или просто искате да поглезите любимото си домакинство с вкусна салата? Тогава днешният пост ще бъде от особен интерес за вас, защото ще ви предложим рецепти от салати с калмари, които можете спокойно да добавите към ТОП-13 от най-вкусните и прости. Опитайте и ние сме сигурни, че поне един от тях определено ще заеме достойно място във вашата готварска книга.

Салата с калмари, ориз и яйца

Ще ви е необходимо:

  • пресни калмари - 500 грама,
  • ориз - 200 грама,
  • варени пилешки яйца - 4 броя,
  • пресни краставици - 2 малки парчета,
  • растително масло - 3 супени лъжици,
  • сол на вкус.

Методът на приготвяне

  • Оризовете варят, докато се варят (варете около четвърт час след като кипне водата). Сгънете обратно ситото.
  • Калмарите наливат вряща вода. След охлаждане водата се измива, почиства се и се нарязва на ивици.
  • Нагрейте масло в тенджера. Ние разпространяваме калмари. Преминаваме в продължение на 3 минути на средна температура, като непрекъснато разбъркваме.
  • Твърдо сварените яйца са фино натрошени.
  • Моите краставици. Obsushivayut. Нарежете на кубчета.
  • Смесете всички съставки в дълбока купа. Добавете малко сол. Разбъркайте. Салата е готова!

Салата с калмари, скариди и ориз "Приказки от Нептун"

Ще ви е необходимо:

  • варени калмари - 500 грама,
  • твърда сирене - 150 грама,
  • варен ориз - 100 грама,
  • варени скариди - 100 грама,
  • домати - 2 броя,
  • твърдо сварени яйца, 2 броя,
  • чесън - 2 скилидки,
  • майонеза - 250 мл,
  • сол на вкус,
  • черен или червен хайвер - за декорация.

Методът на приготвяне

  • Премахваме яйцата от черупката. Натъркваме средно ренде.
  • Настъргано сирене.
  • Моят домат. Obsushivayut. Нарежете на малки кубчета.
  • Чесънът е чист. Преминаваме през пресата.
  • Калмарите са смлени.
  • Съчетаваме калмари, чесън и половината от обема на майонеза, посочен в списъка на продуктите, необходими за приготвяне на салата.
  • След като всички съставки са приготвени, можете да започнете да сглобявате салата.
  • Сложете сварения ориз върху плоска чиния.
  • Отгоре поставете половината от масата на чесън от калмари.
  • Следващият слой е доматите.
  • Сложете слой от яйца на доматите.
  • Калмарите се връщат отново.
  • Поръсете със сирене.
  • Отлично мазнина с майонеза.
  • Разстилане на скариди.
  • Украсете с хайвер.
  • Готовата салата се изпраща в хладилника за поне половин час, за да се влее. След това можете да изненадате гостите, като поднесете красива и вкусна салата.

Салата с калмари

Ще ви е необходимо:

  • калмари - 1 брой,
  • лук лук - 1 брой,
  • чесън - 1 скилидка,
  • морска зеле (варена, консервирана и дори замразена) - 200 грама,
  • варено цвекло - 100 грама,
  • варени моркови - 100 грама,
  • соев сос - 2 супени лъжици,
  • растително масло - 2 супени лъжици,
  • лимонов сок - 1 супена лъжица,
  • микс от черен пипер - на вкус.

Методът на приготвяне

  • Калмари са чисти. Потопете в кипяща вода. Гответе за минута.
  • Нарежете калмарите на ивици.
  • Настържете цвекло.
  • Моркови също са настъргани.

  • Лукът се нарязва на половин пръстени.
  • Ние съчетаваме приготвените съставки с нарязана морска кале (ако сте използвали замразени, тогава трябва да го приготвите).
  • Соевият сос се смесва с растително масло, лимонов сок и чесън, прекаран през преса.

  • Обличане с варен сос. Разбъркайте добре.
  • Салата е готова. Преди сервиране, можете да го украсите с лукови пръстени и поръсете със смес от чушки.

Салата от калмари с пиле

съставки:

  • калмари (могат да се използват както варени, така и консервирани) - 250 грама,
  • варено пилешко филе - 250 грама,
  • кисели краставички - 300 грама,
  • сол на вкус,
  • майонеза - за зареждане с гориво.

Методът на приготвяне

  • Калмарите се нарязват на малки кубчета.
  • Стрийте пилешкото филе по същия начин.
  • Маринована краставица също се нарязва на кубчета.

  • Смесете калмари, пиле и краставици. Ако е необходимо, можете да добавите малко сол.
  • Обличане на салата с майонеза. Разбъркайте добре. Разстинахме в купа за салата и сервирахме на масата.

Салата с калмари "Декорация за почивка"

съставки:

  • калмари - 400 грама,
  • твърдо сварени яйца - 2 броя,
  • майонеза - 100 грама,
  • магданоз - няколко клонки,
  • сол на вкус.

Методът на приготвяне

  • Моите калмари. Почистваме кожата и вътрешностите. Разтривайте солта.
  • На печката да заври половин литър подсолена вода.
  • Калмарите се спускат във вряща вода. Гответе 2-3 минути след варенето.
  • Нарежете калмари на ивици.
  • Яйцата са чисти. Фино се разпадна. Свързваме се с калмари.
  • Солена салата. Запълваме с майонеза. Разбъркайте.
  • Украсете салата с магданоз и украсете с вкусна маса.

Бърза салата с калмари и зелен грах

Ще ви е необходимо:

  • Консервиран грах - 1 кутия,
  • калмари - 3 броя,
  • твърдо сварени яйца - 2 броя,
  • лук лук - 1 брой,
  • сол на вкус,
  • майонеза - за зареждане с гориво.

Методът на приготвяне

    Калмари се измиват. Потопете в кипяща вода за 3-5 минути.

  • Изпращаме калмари в студена вода. Измийте. Отстранете кожата. Нарежете на ивици.
  • Яйца ситно нарязани.
  • Лукът е чист. Моята. Фино нарязани.
  • Смесете в дълбока купа, калмари, яйца и лук.

  • Добавете грах, не забравяйте да отцедите излишната течност.
  • Малко сол. Запълваме с майонеза. Разбъркайте. Готово!

Салата с калмари и мариновани краставици „А-ла Оливие“

Ще ви е необходимо:

  • калмари - 3 броя,
  • кисели краставички - 3 броя,
  • сурови картофи - 3 броя,
  • варени моркови - 1 брой,
  • зелен грах в консерви - 1 кутия,
  • майонеза - 200 грама,
  • Зелените - 0, 5 гроздове,
  • сол - щипка,
  • прясно смлян черен пипер - щипка.

Методът на приготвяне

    Обелете картофите. Нарежете на кубчета.

  • Морковът е чист. Нарежете на кубчета.
  • Калмарите са чисти, отстранете вътрешностите. Старателно измийте.
  • Корабът се слага на кипяща подсолена вода. Гответе 5 минути след варене.
  • Студени калмари нарязани на кубчета.
  • Мариновани краставици на кубчета.
  • Зелените ми. Obsushivayut. Ситно нарязан.
  • Смесете всички приготвени съставки.

  • От буркана с грах се изсушава течността. Изпращаме съдържанието му в салата.
  • Сол. Ние се бръснем. Запълваме с майонеза. Разбъркайте. Салата “А-ла Оливие” е готова. Сложихме купата за салати, поднесена на масата!

Салата с месо от раци в калмари

Ще ви е необходимо:

  • калмари - 2 броя,
  • варени яйца - 1 брой,
  • червен лук - 1/2 парчета,
  • месо от раци - 30 грама,
  • ориз в опаковки - 1 порция,
  • копър - няколко клона,
  • майонеза - 2 супени лъжици,
  • сол на вкус,
  • подправки на вкус.

Методът на приготвяне

  • Калмари са чисти. Отстранете вътрешностите.
  • Налейте вода в тенджера и добавете сол и подправки. Ние запалихме.
  • Изпращаме калмари във вряща вода. Оставете да заври. Отстранете от огъня. След 10 минути ги извадете от водата.
  • Водата, в която приготвяме калмари, се завръща. Сложете варено месо в кипящ бульон. Гответе за 3 минути. Извадете.
  • Бульонът отново заври. Сложете торба с ориз. Варете според инструкциите на опаковката.
  • Опашки от калмари, нарязани на кубчета.
  • Месото от раци също се смила.
  • Морковът е чист. Нарежете на кубчета.
  • Яйцата се раздробяват.
  • Ситно нарязайте лука.
  • Комбинирайте готовите съставки.
  • Добавете охладен ориз.
  • Напълнен с майонеза. Разбъркайте.
  • Семена от калмари със зелена салата. Почистваме хладилника за един час.
  • Копчето ми. Obsushivayut. Ние мелеме. Поръсете ги с чиния за сервиране.
  • Пълнени калмари, нарязани на парчета. Нанесете върху чиния. Сервирайте на масата!

Корейски Squid

Ще ви е необходимо:

  • калмар - 300 грама,
  • моркови - 1 брой,
  • лук лук - 1 брой,
  • соев сос - 4 супени лъжици,
  • растително масло - 3 супени лъжици,
  • сол на вкус,
  • смлян червен пипер - на вкус.

Готвене:

  • Калмари са чисти. Потопете в кипяща вода. Гответе за 2 минути.
  • Потопете. Нарежете на ивици.
  • Морковът е чист. Настържете. Ние сол. Оставете половин час.
  • Пръстени за рязане на лук.
  • Запържете лука в горещо растително масло за 10 минути на средна температура. Не забравяйте да смесвате.
  • Калмари се разпространяват в голяма купа.
  • Добавете към тях моркови.
  • Сол. Ние се бръснем. Налейте соев сос. Разбъркайте добре. Премахваме в хладилника за през нощта. След това корейската салата с калмари е готова. Дръжте го в хладилник за не повече от 3 дни.

Салата от калмари, гъби и зелен фасул за онези, които обичат по-остро

Ще ви е необходимо:

  • калмари - 3 броя,
  • варени картофи - 3 броя,
  • кисели краставички - 3 броя,
  • чесън - 3 скилидки,
  • зелен фасул - 200 грама,
  • шампиони - 200 грама,
  • растително масло - 2 супени лъжици,
  • майонеза - на вкус,
  • сол на вкус.

Методът на приготвяне

  • Калмарчиков изсипва гореща вода. Почистете и отстранете вътрешностите.
  • Кипнете в кипяща вода за 3 минути след варенето.
  • Изплакнете със студена вода. Obsushivayut. Нарежете на ивици.
  • Сварете фасула до омекване.
  • Запържете малко в растително масло.
  • Отделно изпържи гъбите.
  • Добавете чесън, прекаран през пресата в пържените зърна.
  • Нарежете краставиците на ивици. Смесва се с боб.
  • Картофи, нарязани на ивици. Изпратено до салата.
  • Добавете калмари и гъби.
  • Сол (не прекалявайте, не забравяйте, че киселите краставички са осолени). Запълваме с майонеза. Разбъркайте. Салата е готова!

Необичайно вкусна салата с калмари и коняк

Ще ви е необходимо:

  • калмари - 2 броя,
  • твърдо сварени яйца - 2 броя,
  • краставици - 2 броя,
  • салата айсберг - 1 брой,
  • варени скариди, обелени - 100 грама,
  • майонеза - 4 супени лъжици,
  • кетчуп - 2 супени лъжици,
  • коняк - 2 супени лъжици,
  • сол на вкус.

Методът на приготвяне

  • Калмари са чисти. Измийте. Варете в кипяща вода за 3 минути.
  • Изрязваме пръстени.
  • Яйцата са чисти. Отделете жълтъците от протеините. Нарежете последния на ивици.
  • Обелете краставицата. Нарежете на ивици или разтрийте по груби ренде.
  • Моята салата. Obsushivayut. Разкъсваме на парчета.
  • Смесваме майонеза, кетчуп и коняк.
  • Комбинирайте готовите съставки. Налейте сос. Разбъркайте. Необичайно вкусна и много лека салата е готова. Опитайте!

Салата с калмари с ябълки

Ще ви е необходимо:

  • калмар - 300 грама,
  • ябълка - 250 грама,
  • лук лук - 100 грама,
  • майонеза - 100 грама,
  • варени яйца - 5 броя,
  • сол - 1/2 ч.л.,
  • Зелените - при поискване.

Методът на приготвяне

  • Калмари са чисти. Напълнете с вряща вода. Кук не повече от 5 минути.
  • Готино. Нарежете на кубчета.
  • Яйцата са чисти. Рушат. Смесва се с калмари.
  • Ябълки чисти. Отстранете семената. Нарежете на малки кубчета. Изпраща се до калмари и яйца.
  • Лукът е чист. Моята. Фино нарязани. Смесете с нарязани съставки.
  • Сол. Запълваме с майонеза. Разбъркайте. Поставяне на купа за салата.
  • Зелените ми. Obsushivayut. Ние мелеме. Ние украсяваме нейната салата.

Салата с калмари със стафиди и ядки

Ще ви е необходимо:

  • калмар - 300 грама,
  • стафиди - 1/2 чаша,
  • нарязани орехи - 1/2 чаша,
  • майонеза - на вкус.

Методът на приготвяне

  • Подреждаме стафидите. Моята. Напълнете с гореща вода. След като набъбне, поставете на кърпа и изсушете.
  • Калмарите са мои. Ние чистим. Сварете в кипяща вода за 3-5 минути.
  • Охладеното месо от калмари се нарязва на ленти или се нарязва на пръстени.
  • Смесете калмари със стафиди.
  • Обличане на салата с майонеза.
  • Слагаме купа за салата и поръсваме с ядки преди сервиране. Отстранете пробата!

Представихме на Вашето внимание само 13 рецепти от салати от калмари, които могат да се използват за украса на празнична вечеря. Ако обаче искате да експериментирате, можете да комбинирате калмари с любимите си съставки и е възможно да станете автор на оригинална, вкусна и здравословна салата. Надяваме се, че със сигурност ще споделите с нас рецептата си в коментарите към тази статия. Кулинарен успех Вие и се наслаждавайте на храната си!

Коментари (0)
Търсене