Ако парче варено свинско и някои зеленчуци е открито в хладилника случайно, тогава, след като сте прекарали известно време, можете да си направите вкусен сандвич с шунка и зеленчуци. Ако има и листа от маруля, тогава е чудесно. Сандвич хляб ще подхожда на всеки, но е препоръчително да се вземе тостер - той е с квадратна форма и достатъчно голям. Сандвичовият сос може да се приема от домати, майонеза или заквасена сметана, като можете да ги смесвате с подправки, лук, чесън и зелени.
Списък на съставките:
- 1 голям домат,
- 0, 5 крушки,
- 2 големи парчета варено свинско (или 4 малки),
- 4 листа маруля,
- 6 супени лъжици. л. сос,
- 8 парчета хляб.
1-2 мариновани краставици,
Вземи 4 сандвича.
Готвене
1. Нарежете зеленчуците. От една луковица извадете кори и го нарежете на половини къдрици. Измийте доматите и ги нарежете на тънки филийки. Краставица нарязва леко диагонално.
2. Варено свинско месо може да бъде домашно приготвено (както е направено в рецептата) или купено в магазина. Ще вземе парче за всеки сандвич, но ако парчетата са големи, можете да ги отрежете наполовина. 3. Сосът за сандвичите е направен за 1 минута - те просто смесват френски синап (1 ч.л.), 5, 5 супени лъжици. л. заквасена сметана, нарязани зеленчуци. Смажете всички парчета хляб с едната страна на соса.
4. Поставете на 4 филийки хляб върху чист и сух лист маруля. Ако листата са големи, тогава можете да ги сгънете наполовина или да сложите половината. На върха на листата, пуснати на парче варено свинско.
5. Поставете чифт краставички краставици на печена шунка отгоре.
6. Поставете краставици на кръг от домати и чифт пръстени лук. Ако ви харесва да бъде пикантно, тогава можете да добавите лук.
7. По този начин почти всичко е останало, за да покрие парчетата домати с резенчета хляб, а естествено - с намазана с масло. Сандвичът е готов. Можете веднага да удовлетворите глада им, заедно с чай или сок. Такива сандвичи могат да бъдат приготвени за малка група гости или можете да го вземете със себе си като обилна и вкусна закуска.
