Banana Smoothies

Banana Smoothies

От всички плодове бананите най-добре задоволяват глада и затова много хора го използват, когато се нуждаят от бърза хапка. Въпреки това, закуската ще бъде много по-вкусна и по-здравословна, ако направите бананов ласкател. Тази гъста напитка има приятен аромат, добре задоволява глада и се оказва много вкусна. Така банановия шейк може успешно да замени не само закуски, но и десерт.

Характеристики на готвенето

Ако имате блендер, лесно е да направите бананов шейк. Въпреки това, за да бъде наистина вкусно и здраво, има смисъл да се използват препоръките на опитни готвачи.

  • Банановите шейкове имат приятен цвят и вкус само веднага след приготвянето им. След известно време може да потъмнее, да получи неприятна киселинност. Поради тази причина е препоръчително да се направи бананов ласкател точно преди сервиране.
  • Ако искате да направите безалкохолна напитка от банани, не бива да му се налага да добавяте лед по време на готвене. Ледът се добавя натрошен и в последния етап на приготвяне, когато всички съставки са раздробени и добре смесени.
  • Ако искате плодови филийки да идват в шейкове, не разклащайте коктейла прекалено дълго.
  • Бананите съдържат много захари в състава, поради което не винаги е необходимо да се добавя захар към шейкове. Ако следвате фигурата, по-добре да се въздържате от добавяне на захар или да я замените с мед.
  • Използвайте зрели, но не развалени банани за шейкове. От него зависи не само вкусът на напитката, но и полезните му свойства.

Няма много противопоказания за употребата на бананов шейк, но има някои. По-специално, бананите не се препоръчват за хора с диабет. Поради тази причина тези, които лекарят препоръча да се въздържат от ядене на банани, ще трябва да се откажат от банановия шейк.

Класическата рецепта за банановия шейк (с кефир и мед)

Съставки:

  • банани - 0, 3 kg;
  • кефир - 0, 5 л;
  • мед - 20 мл.

Метод на приготвяне:

  • Измийте и почистете бананите. Нарежете месото на малки парченца, поставете го в купата на пасатора.
  • Напълнете банановите парчета с кефир.
  • Разтопете меда, изсипете го в останалите съставки.

  • Включете блендера и разбийте храната, докато напитката има консистенцията на желе.
  • Ако желаете, добавете шепа натрошен лед и отново разбъркайте напитката.

Разливането на банановия шейк в чаши може да бъде украсено. Най-добрата украса ще бъде нарязана на ядки. Шоколадовите чипове също са чудесни за декориране на бананови шейкове и придаване на нови вкусове.

Бонбони от банан и мляко

Съставки:

  • банани - 0. 45 kg;
  • мляко - 0, 75 l;
  • захар - 60 гр.

Метод на приготвяне:

  • След обелване, нарязани банани на средно големи парчета, сгънете ги в ролка.
  • Налейте три чаши охладено мляко.
  • Добавя се захар. Това ще бъде още по-добре, ако преди смачкване на коктейл се смила гранулирана захар до състояние на прах. Това може да стане с кафемелачка.
  • Разбийте всичко заедно с бърз бърз миксер или миксер.

Най-добре е да се сервират шейкове с бананово мляко със сламка. Ако желаете, можете да добавите смачкан лед или сладолед. А банановия шейк, приготвен по тази рецепта, наподобява дебел млечен шейк. Пиенето е удоволствие. Такъв деликатес не само утолява жажда и намалява чувството на глад, но и подобрява настроението.

Бонбони от банани и овесени ядки

Съставки:

  • банани - 0,6 kg;
  • кефир - 1 л;
  • овесена каша - 90 г;
  • мед - 20 мл;
  • пресни или замразени малини или други плодове - 20-40 гр.

Метод на приготвяне:

  • Върнете зърното, измийте го и го поставете във фризера. Замразени плодове в предварителна подготовка не се нуждае.
  • Смила овесената каша на фина троха.
  • Поставете мед в купата на пасатора.
  • Обелете бананите, изсечете месото им на малки парченца и ги сложете в блендер.
  • Разбийте, докато смилате.
  • Поставете масата от бананов мед в контейнер, в който е удобно да смесвате продуктите с миксер или потапящ смесител.
  • Налейте овесената каша, налейте кефир.
  • Смесете всичко до гладко.

Преди сервиране, поръсете банановия шейк със замразени плодове - той ще украси напитката, ще му придаде допълнителен вкус и ще го направи по-полезен. Дебел коктейл, приготвен по тази рецепта, можете дори да ядете с лъжици. Той може да замени не само закуски, но и закуска.

Бананови къпини с ананас и киви

Съставки:

  • банани - 0. 45 kg;
  • Киви - 0, 2 кг;
  • пресен или консервиран ананас - 150 г;
  • ананасов сок - 100 мл;
  • портокалов сок - 0, 25 l;
  • Ледена троха - на вкус.

Метод на приготвяне:

  • Обелете бананите, изрежете ги на кръгчета и ги поставете в купата на блендера.
  • Обелете кивито, нарязани на малки парчета, изпратете на банани.
  • Ананасите се нарязват на малки кубчета и се комбинират с други плодове.

  • Налейте плодове с два вида сок и разбъркайте до гладко.
  • Добавете натрошен лед към плодовия коктейл и разбъркайте отново.

Остава да се излее в чаши и да се сервира на масата. Вкусът на този ласкател ще се хареса на тези, които обичат тропическите плодове. Тази напитка е не само вкусна, но и полезна, защото съдържа огромно количество витамини. Подобен витаминен шейк е особено добър за пиене през зимата, когато имунната система трябва да бъде подсилена, а обикновените сезонни плодове и плодове са по-малко достъпни от тропическите плодове.

Банановите ягоди

Съставки:

  • банани - 0, 3 kg;
  • ягоди - 100 г;
  • кисело мляко - 0, 35 ml.

Метод на приготвяне:

  • Пригответе ягодите, ако са пресни: ягодото трябва да се сортира, измие, отстрани от чашелистчетата. Замразените ягоди не се нуждаят от предварителна подготовка, те дори не се нуждаят от размразяване.
  • Обелване на банани, нарежете ги с нож.
  • Сгънете бананите и ягодите в чашата на пасатора.
  • Налейте кисело мляко. Ако използвате пресни ягоди, киселото мляко може да се избере без пълнене на плодове, за да се намали общото калорично съдържание на ястието. Замразените ягоди имат по-кисел вкус, така че когато правите ласкател от него, киселото мляко е по-добре да вземе сладко. Най-добрият пълнеж ще бъде ягодите, но можете да използвате всякакви ягоди или плодове.
  • Разбийте всички заедно до дебел коктейл с гладка консистенция.

Бананите и ягодите са перфектен дует, признат от много гастрономи. Ето защо, един банан-ягода smoothie почти със сигурност ще ви моля и вашите гости.

Бананови и ябълкови шейкове

Съставки:

  • ябълка - 0, 2 кг;
  • банани - 0, 3 kg;
  • бяло или сладко кисело мляко - 0, 25 l.

Метод на приготвяне:

  • Ябълката се измива, обелва, отрязва кутията за семена от нея.
  • Нарежете ябълковото месо на кубчета, сгънете в купата на блендера.
  • Извадете кората от бананите, наряжете месото на резени, изпратете я на ябълките.
  • Изсипете киселото мляко в купата на пасатора. Ако имате сладки сортове ябълки, киселото мляко може да се приема без пълнител. Ако предпочитате ябълка проститутка, е препоръчително да изберете сладко кисело мляко с банан или ябълков пълнеж.

    Плъзнете плода с киселото мляко, превръщайки го в хомогенна маса.

Ябълко-банановия шейк включва храни на достъпни цени. Това може да стане по всяко време на годината. В същото време напитката съдържа много витамини, добре задоволява глада.

Напитки за банани и извара

Съставки:

  • банани - 0, 3 kg;
  • извара - 0, 3 кг;
  • мляко - 0, 25 литра.

Метод на приготвяне:

  • Грубо нарязан месото от банани, разбърква се с извара с вилица.
  • Напълнете масата с извара-банан с мляко и разбъркайте с миксер или блендер.

Този вариант на банановия шейк е сред най-полезните. В тази форма изварата ще бъде изядена дори от този, който не го обича твърде много. По-специално, за децата може да се предложи шейк за бананово сирене - този вариант на закуска или следобедна закуска със сигурност ще им хареса.

Бананови шейкове са добри за задоволяване на глада, така че са подходящи за закуска или закуска. Вкусът на коктейла е толкова добър, че може да се сервира за десерт.

Коментари (0)
Търсене