![Страхотна салата с мариновани шампиньони за 15 минути. Страхотна салата с мариновани шампиньони за 15 минути.](https://bg.food-and-recipes.com/content/13/13288/cc7520560b3070c9cdc26d24b73763e3.jpg)
Тази салата ще се хареса на абсолютно всички. Можете сами да намажете шампионите, това е лесно: трябва да вземете няколко гъби, да ги измиете и да ги сложите в тенджера, добавете малко масло, няколко супени лъжици оцет, дафинов лист, сол, черен пипер и захар на вкус, да покриете тиган и задушете гъбите за 10 минути, през това време те ще стартират сок, в резултат марината ще се окаже. Охладете гъбите и сервирайте. НО! По-бързо ще се използват консервирани гъби.
Време - 15 мин.
Брой порции - 2
Съставки:
- Пилешки яйца - 2 бр.
- Червен лук - 1 бр.
- Мариновани краставички - 3 бр.
- Майонеза - 1 супена лъжица. л.
- Горчица - 1 ч. Л.
- Сол, пипер - на вкус
Маринирани печурки - 200 г
![Страхотна салата с мариновани шампиньони за 15 минути. Страхотна салата с мариновани шампиньони за 15 минути.](https://bg.food-and-recipes.com/content/13/13288/74891896ea03762eee06fd9b357c3461.jpg)
Процес на готвене
Подгответе всички продукти от списъка. Вкусните мариновани гъби излизат от маринатата, нарязват се на големи парчета. Ако шампиньоните са малки, те могат просто да бъдат нарязани наполовина.
![Страхотна салата с мариновани шампиньони за 15 минути. Страхотна салата с мариновани шампиньони за 15 минути.](https://bg.food-and-recipes.com/content/13/13288/7bde47c67049b2851b70af377d61ca3b.jpg)
Обелете и изплакнете червения лук. Ако използвате лук, по-добре е да го варете с вряща вода или мариновайте в оцет. Нарежете лука на малки кубчета.
![Страхотна салата с мариновани шампиньони за 15 минути. Страхотна салата с мариновани шампиньони за 15 минути.](https://bg.food-and-recipes.com/content/13/13288/e94b12653ce483423f1abf85b5471a5d.jpg)
Варени пилешки яйца за 10 минути, след това се охлаждат и обелват, нарязват се на кубчета.
И краставиците също се нарязват на кубчета.
![Страхотна салата с мариновани шампиньони за 15 минути. Страхотна салата с мариновани шампиньони за 15 минути.](https://bg.food-and-recipes.com/content/13/13288/329d902e11fe6e01880e7d0a42a49749.jpg)
Сложете всички приготвени съставки в контейнер, напълнете салата с майонеза и горчица.
Смесете всичко и извадете пробата, добавете сол и пипер на земята по свое усмотрение.
![Страхотна салата с мариновани шампиньони за 15 минути. Страхотна салата с мариновани шампиньони за 15 минути.](https://bg.food-and-recipes.com/content/13/13288/6187cac914604f19d2ff49c96ed8e09a.jpg)
Салата може да се сервира по следния начин:
![Страхотна салата с мариновани шампиньони за 15 минути. Страхотна салата с мариновани шампиньони за 15 минути.](https://bg.food-and-recipes.com/content/13/13288/45259731b3b53213864019688b643365.jpg)
Добър апетит!