Предлагам ви да приготвите класическа рецепта за оригиналната и ярка салата - салата „Тифани” - вкусна, нежна, ненадмината салата, която ще ви удиви със своята оригиналност.
Салата се състои от малко количество съставки, в основата на което е пилешко филе, добавят се и вкусно твърдо сирене, пилешки яйца, не забравяйте да добавите орехи и зелено грозде без семки.
Превръзката за тази салата е майонеза, можете да я вземете домашно или да купите качествен продукт в магазина. Салата, благодарение на външния си вид, ще адекватно украси вашата празнична маса. Предлагам ви да започнете работа.
Време за готвене - 30 минути
Съставки за 2 порции:
- Пилешко филе - 200 г
- Сирене, твърдо - 80 г
- Пилешки яйца - 2 бр.
- Орехи - 60 г
- Зелено грозде - 100 г
- Сол, пипер - на вкус
- Майонеза - 2 супени лъжици. л.
Процесът на готвене
Подгответе всички необходими продукти от списъка. Варени пилешки яйца в подсолена вода - 10 минути от момента на врялата вода ще бъде достатъчно. След известно време, охладете и обелете яйцата, нарежете ги на малки кубчета.
Предварително сварете пилешкото филе, след това го охладете в бульон. Филето се нарязва на малки парченца.
Пригответе чиния, на която ще сервираме салата. Първо се слагат яйца от кокошки в чиния, сол и черен пипер, четка с майонеза. Сложете пилешко филе върху яйца, сол и мазнина с майонеза.
Твърдото сирене се настъргва на средна решетка, поставя се чипсът от сирене върху месния слой.
Намажете сиренето с малко количество майонеза.
Обелете орехите, след това ги нарежете на ситно или ги нарежете в купата на пасатора. Сложете галета или нарязани на върха на сиренето.
Сега трябва да измиете гроздето, да го изрежете на половина и да го поставите върху орехите.
Оставете салата да престои един час. След това я подайте на масата и ...
Получете комплименти!
