Леко осолени домати в опаковка за 2 часа е много вкусна и проста закуска за всеки повод. Що се отнася до подправки и подправки, не е необходимо да се спираме върху предложената опция, можете да добавите някоя от любимите си бележки.
Продукти за 3 порции:
- Домати - 3 бр.
- Чесън - 1 глава
- Горчив пипер - на вкус
- Зелените - 1 китка
- Копър чадъри - 2 бр.
- Лист от хрян - малка част
- Сол - 1 ч. Л.
- Захар - 1 ч. Л.
- Мътен пипер - на вкус
Процесът на готвене
Подгответе всички необходими съставки от списъка. Доматите се избират плътни, с твърда кожа. Доматите са добре измити и изсушени, след като отстраните опашките, нарязани доматите на половина и премахнете мястото на растеж на стъблото. Доматите се нарязват на средни резени.
За да се приготви чиста опаковка, отличен вариант би бил пакет върху закопчалка - в такъв пакет е много удобно да се приготвят такива рецепти. Доматите се разтоварват в чиста опаковка.
Горчивият пипер не може да се добави, ако все пак се реши, добавете малко количество, така че в крайна сметка да има само бележка за далечно затопляне. Почистете скилидки чесън, изплакнете, смажете с гърба на ножа, след това нарязайте натрошени карамфил и го изпратете в чантата.
Добавете също малка част от листа от хрян, чисти чадъри на копър. Можете да вземете всички зелени, наистина ми харесва комбинацията от кантарион и домати, но не всеки го харесва, така че можете да добавите по-неутрален вариант - магданоз. Месото на магданоза се нарязва и се сгъва в чантата.
Добавете сол, черен пипер, захар към всички съставки. Медът може да се използва вместо захар. Смесете добре всички съставки, опаковайте торбата и оставете за 2 часа. През тези два часа периодично разбърквайте съдържанието на опаковката.
След известно време поставете доматите на блюдо, сервирайте и ...
Вземете комплименти!
