Има салати, които са еднакво подходящи за празничната маса и за всеки ден. Те са универсални и като почти всички. В допълнение, с течение на времето, те не губят своята значимост, въпреки че готвенето пристъпва напред, измисляйки нови и нови рецепти. Една от тези традиционни салати е буйна салата с цаца. Когато го подготвяте, не можете стриктно да следвате рецептата, а да добавите някои от собствените си съставки и да получите уникално ястие.
Ако все още не рискувате да експериментирате, вземете стандартен набор от продукти:
- 1 консерва от цаца;
- 3 варени яйца;
- 2 големи или 3 средно сварени моркови;
- 1, 5 лука;
- малка купчина зелени пера от лук;
- майонеза.
Готвене
1. Какви са добрите пластове салати, така че е, че един от съставките не може да бъде поставен, и да го замени с друг, и преди ядене, или смесва всичко, или оставете в оригиналния си вид. Всеки, който седи на масата, има право да избира. Нашата салата също ще бъде люспеста, така че поставяме шпроти на дъното на табелата, предварително изцеждаме половината от маслото и ги втриваме с вилица.
2. Можете да го направите точно в банката. Напълнете първия слой с майонеза и пригответе втория. Малка забележка: преди да започнете да нанасяте слоевете, уверете се, че всички съставки са приготвени, а именно варени яйца и моркови.
3. В варени яйца, ние отделяме белите от жълтъците, докато отлагаме последните, те ще бъдат необходими малко по-късно и ние търкаме белите с голям ренде.
4. Преместваме ги в цаца и правим майонезни мрежи.
5. След това вземете луковиците, обелите ги и мелете.
6. Обикновено лукът за салати се залива с вряща вода, в този случай няма да правим това: то трябва да запази своята свежест и хрупкавост. Разпръскваме го с третия слой и отново се покриваме с майонеза.
7. С предварително сварени моркови, отлепете кожата и ги изтрийте грубо.
8. Ще имаме четвъртия слой.
9. Ние също го покриваме с майонеза.
10. Завършване на дисплея на маруля нарязан на жълтъци нарязан на голяма ренде.
11. На върха на тях поставят ситно нарязани зелени пера от лук. Поставете салата на хладно място за няколко часа накиснете. Той излиза нежна, вкусна, умерено солена и много красива. Храните не само гастрономическо удоволствие, но и естетика.
