Салата от мимоза: класическа рецепта

Салата от мимоза: класическа рецепта

Салата от мимоза се счита за кулинарна класика. Тази красива и вкусна пластова салата често може да се види на празнична маса. Това не е изненадващо, защото е лесно да се приготви, налице е списъкът от съставки, необходими за неговото приготвяне, а вкусът е много деликатен. Има много варианти на салата, всяка домакиня добавя нещо по своя преценка, но класическият набор от съставки задължително включва консервирани риби, картофи и яйца. Днес решихме да представим на вашето внимание една стъпка по стъпка рецепта "Мимоза".

Съставки

  • Консервирана риба (saury или скумрия) - 1 буркан,
  • варени картофи в униформа - 2 бр. среден размер
  • варени моркови - 1 бр. среден размер
  • пилешко яйце - 3 бр.,
  • зелен лук - няколко пера,
  • майонеза - за зареждане с гориво,
  • сол на вкус.

Готвене

1. Подгответе всички изброени продукти.

2. Извадете консервираната риба от маслото, месяте с вилица.

Салата от мимоза: класическа рецепта

3. Яйцата са чисти. Отделете бялото от жълтъците.

Салата от мимоза: класическа рецепта

4. Разтрийте катериците настъргани.

Салата от мимоза: класическа рецепта

5. Почистете морковите. Настържете.

6. Моят лък. Obsushivayut. Фино нарязани.

7. Чисти картофи. Настържете.

Салата от мимоза: класическа рецепта

След като всичко е подготвено за салата, пристъпете към монтажа на салатата.

8. В долната част на купата за салати изложете рибата.

9. Поставете катерици върху рибата. Мазаме с малко количество майонеза.

Салата от мимоза: класическа рецепта

10. Следващият слой е морков. Малко сол и мазнина с майонеза.

11. Поставете зелен лук на моркови.

12. Сега е време за картофи. Също така добавяме малко сол и мазнина с майонеза.

13. Поръсете жълтъците, настъргани върху фина ренде, отгоре. Този слой не трябва да се намазва с майонеза.

14. Премахваме салатата за няколко часа в хладилника, така че да е леко напоена. Готово!

Салата от мимоза: класическа рецепта
Коментари (0)
Търсене