Исторически погледнато, за повечето жени готвенето е задължително задължение, докато рядко готвене го правят за забавление. Но, най-накрая, науката неволно побеждава неравенството между половете в тази област - малки машини чудо, наречени мултикукъри, можете напълно да поверите подготовката на някои ястия.
Днес ще видим това за себе си, като готвим в бавен котлон проста картофена супа с говеждо месо. Ние просто слагаме месото, приготвяме зеленчуци и подправки в купата, изчисляваме времето, в което супата ще узрее за вечеря, и ще разгледаме нашия бизнес.
Съставки:
- телешко месо - 400 г;
- среден лук - 1 бр.
- картофи - 4 бр.
- малки моркови - 1 бр.
- магданоз;
- сух дафинов лист - 2 бр.
- смлян пипер;
- сол.
Готвене
1. Ние изваждаме продукти за готвене на ароматна супа в бавен котлон. С месо, отрежете ненужните мазнини и филм, измийте. Картофите и морковите чисти, изплакват се с вода. Почистете лука от обвивката, изплакнете.
2. Налейте около 1 литър вода в бавната печка и поставете месото и целият лук, нарязани на спретнати парчета, настройте режима "Супа" за 1 час.
3. Нарежете морковите на тънки половинки.
4. Нарязваме доста големи парчета картофи, изпращаме ги и морковите в бавните печки. За изискан вкус, сложете подправки (дафинов лист, сол и пипер). Вие не можете да се притеснявате за начина, по който се държат съставките, тъй като машината го е осигурила и е в състояние да приготви самото ястие. Сварете още 20 минути.
5. Изсипете приготвената картофена супа в дълбока чиния, гарнирайте с магданоз. Вашето семейство ще бъде удовлетворено и приятно изненадано, благодарение на такова сърдечно и в същото време диетично хранене.
