Какаовата торта с какао не е само приятна разновидност за печене на извара, но и възможност да се скрие млечен вкус, който не всеки обича (особено когато става дума за деца, които намират за много по-лесно да нахранят шоколадова торта с извара нормален). Освен това, наличието на какао е допълнителна гаранция за успешното тесто, тъй като какаото се свързва и укрепва сладките.
В допълнение към шоколада вкус, тази рецепта е различна и много масло, така че тортата ще бъде особено деликатен и ароматен. Сервирането на десерта е по-добре веднага след изпичането, докато не стане напълно студено.
Съставки:
- пшенично брашно - 200 г;
- бяла захар - 200 g;
- бакпулвер за тесто - 2 ч.л .;
- масло - 250 г;
- съхранявайте нискомаслено извара - 200 г;
- яйце - 3 бр.
- какао - 80 гр.
Готвене
1. Подгответе всички необходими съставки за тортата извара.
2. Омесете маслото и добавете захар към него, бавно мелете.
3. Смесете внимателно брашното с кремообразната маса.
4. Съчетайте тестото и извара, карайте в три яйца, разбъркайте добре всичко.
5. Добавете какаото към получената гъста маса.
6. Замесете хомогенно тесто, трябва да се получи шоколадов цвят. Добавете към него прах за печене.
7. Много добре смесете тестото, консистенцията трябва да бъде еднаква.
8. Вземете тава за печене със страни, намажете с масло и изсипете тестото. Трябва да се пече в добре загрята фурна (около 180 градуса), докато се образува плътна кора (около 30 минути).
9. Отнасяйте гостите си към топла и апетитна торта. Можете да украсите парче шоколадов топинг или nutella.
