Въпреки скромния списък от съставки, салата от боб с бисквити не е толкова проста, колкото изглежда на пръв поглед. Всичко това, разбира се, е в самия боб, защото само по себе си той е добър, дори и лесно да се вари и да се сол. Е, добавянето на крутони перфектно уравновесява вкуса на салатата: освен любимата хрупкачка на всички, крутоните все още ще помогнат на салата с ароматни добавки - и дори ако това не е най-здравословната храна, тя е много, много вкусна.
След като приготвите всички съставки, оставете да се разбърква до последната минута преди сервиране (така че крутоните да не се омекотяват) или сервирайте смесената салата, оставяйки тази грижа на гостите.
съставки:
- 1 пакет бисквити с вкус на бекон или заквасена сметана - 50 г;
- майонеза за салата;
- сол на вкус.
150 г бял боб;
Рецепта:
1. За да приготвите салата, първо пригответе необходимите съставки. 2. Накиснете зърната в студена вода и оставете за 3 часа, след това излейте водата и поставете фасула в котлона. Напълнете с чиста вода в размер на 1 чаша продукт - 3 чаши (600 ml) течност.
3. Фасулът трябва да се вари в продължение на 50-60 минути и 10 минути преди края на процеса на готвене, той трябва да се осоли. Изцедете излишната вода и налейте готовия фасул в контейнер за салата.
4. Добавете цялата майонеза към купата за салати.
5. Смесете добре майонезата и фасула. Броят на зарежданията може да се регулира в зависимост от личните предпочитания.
6. Нагоре поставете крутоните. Преди сервиране, не смесвайте всичко така, че галета да не се накисва и да се превръща в мокър хляб. Смесете съставките най-добре в процеса на ядене на вкусна салата от боб.
7. По желание можете да подправите салата с нарязан магданоз. Приятно апетит!
