Сортове марули за отглеждане през пролетта, лятото и есента

Салата е много търсена сред купувачите на зеленчукови пазари и супермаркети. Но за да си купите наистина качествен продукт, за съжаление, е доста трудно - много полезни вещества от салати се губят по време на съхранението и транспортирането. Например, витамин С е много чувствителен към светлина и бързо се унищожава. За щастие, отглеждането на салата е доста просто. В този случай, дори не е задължително на леглата! На слънчевия прозорец можете да получите прилична реколта от маруля почти през цялата година. Основното нещо е да изберете правилните сортове и качествени семена.

Сортове марули за отглеждане през пролетта, лятото и есента

Съвет: не режете салата с метален нож, а по-скоро я скъсайте или използвайте керамичен нож, тъй като при контакт с метал витамин С е изложен на оксидативни ефекти.

Ползите от яденето на салата

Марулята се отглежда до 40-45 дни, а марулите около 70 дни. Следователно, в зависимост от района, на открито, защитено място или в оранжерия, може да се получи през сезон 3-4 на реколтата.

Можете да сеете салата на всеки две седмици и да получите най-полезния зеленчук, който съдържа лесно смилаеми витамини и микроелементи: А, С, К B9 (фолиева киселина), йод и др. Салатите съдържат и голямо количество бета-каротин (провитамин А), който е мощен антиоксидант. Това вещество действа като надеждна защита на клетките от свободните радикали.

Доброто хранене е превенцията на различни заболявания, които могат да бъдат предизвикани от липсата на хранителни вещества. Ето защо свежи салатни листа се препоръчват за ежедневна консумация.

Важно! Ако не е възможно да се осигури пълна диета от пресни и биологични продукти, преди да се вземат витамини или хранителни добавки, не забравяйте да направите цялостен кръвен тест за витамини, който може да се направи в много лаборатории. И се консултирайте с лекар, за да разберете от недостиг на вещества, които тялото може да пострада.

Всички сортове марули, изброени по-долу, съдържат достатъчно фолиева киселина. Участва в образуването на кръв, стимулирайки образуването на нови клетки. Яденето на такива култури е добро за хората от всички възрасти.

Характеристики на отглеждане на маруля

Салата е непретенциозно, студоустойчиво растение, което издържа на краткосрочно понижаване на температурата и дори на студ до –5 ° C. В силната топлина на кацане е препоръчително да се приложи защитна мрежа.

Оптималната температура на почвата при кълняемостта на семената е +20 ... + 22 ° С. Семената се засяват в открит терен в началото на април в широки редове с разстояние между редовете 60-70 см по схема 20х30 см. Дълбочината на засяване е 1-1,5 см. Валцуването се извършва преди и след засяването.

Преди появата на пълно поникване се извършва изтъняване, като между растенията се оставят 15-20 см. След изтъняване се извършва торене с минерални торове. Салатите се отразяват добре на дресинг. Както при всяка друга култура, не се хранят по-рано от 2 седмици след поникването.

Нюанси на прибиране на реколтата: за да се запази салата по-дълго, губят по-малко полезни свойства, не я поливайте ден преди прибиране на реколтата, но я вземайте сутрин.

И така, кои салати имат всички предимства и са подходящи за целогодишно отглеждане?

Салата Лоло Роса

Сортове марули за отглеждане през пролетта, лятото и есента

Lollo Rossa понякога се нарича корал. Това е вид маруля. Ранозрели култури с високо съдържание на йод.

Добивът на квадратен метър е 2,5 kg до 5-5 kg. Масата на едно растение е 300-350 грама. Диаметърът на изхода е до 20 см. Растението е изправено.

Вкус: сочни и нежни листа с приятен мек вкус ще подхождат на месни ястия и зеленчукови салати.

Полезни вещества: Салата съдържа такива здрави съставки като витамини А, К, В9 и аскорбинова киселина. Също така има високо съдържание на калий, магнезий, калций, желязо, селен, фосфор, натрий, цинк, манган и мед.

Салата Lollo Biondo ("къдрава" разновидност на маруля)

Сортове марули за отглеждане през пролетта, лятото и есента

Вкус Lollo Biondo - листата имат богат орехов вкус без горчив послевкус. Текстурата на салата е хрупкава.

Съдържанието на хранителни вещества: фосфор, цинк, магнезий и калций, кобалт, йод и много витамини и минерали. Lollo Biondo - полукрист сорт със средно голям лист, силно вълнообразен по ръба, зелен.

Производителност 3, 0 кг / кв. Розетата на листата е полу-изправена, висока 24 cm, диаметър 25 cm, масата на растението е 150 g.

Салата "Чудо на четирите сезона"

Сортове марули за отглеждане през пролетта, лятото и есента

Ред с период на зреене 70 дни. Размерът на главата е среден. Външните листа са бронзово-червени на цвят, а вътрешните листа са жълто-зелени. Вкус: Чудото на четирите сезона има много деликатен, мазен, сладък вкус. Съдържа йод, както и цял витаминно-минерален комплекс.

Производителност 3,9 кг на кв. М. м.

Салата Рубин

Сортове марули за отглеждане през пролетта, лятото и есента

Ранната зряла листова салата Rubin е устойчива на дебнене и високи температури.

Сорт с къдрави тъмно червени листа със зелен цвят в центъра и високи декоративни качества. Розетата на листата е полу-изправена, височина 20 cm, с диаметър 35 cm.

Производителност 1, 9 кг / кв. м. Тегло на растението 200 g

Вкус: той има деликатен аромат, текстурата е хрупкава.

Lifly салата

Сортове марули за отглеждане през пролетта, лятото и есента

Ранната зряла салата на Лифли е подходяща за отглеждане през целия сезон в открити и защитени зони, като всички видове, описани по-горе. Листът е голям, тъмнозелен, заоблен, силно балон, вълнообразен по ръба.

Вкус: свеж, отличен. Дълго време нямаше стрелка. Растителна маса до 250-300 гр. Сортът е устойчив на регионални изгаряния и некрози.

Производителност 2, 8 кг на квадратен метър.

Комбинирайте различни видове салати в леглата си и получете максимална полза за себе си и семейството си. Надяваме се, че съветите от нашата статия и семената на Agro Success ще ви помогнат в това.

Коментари (0)
Търсене