Искате ли да направите вкусни ароматни бисквити от овесени ядки само за половин час? Дори едно дете под надзора на възрастни ще се справи с тази проста рецепта - всъщност, само трябва да се стопи маслото и да се смеси с брашно, захар, яйце и стафиди. Първо, прясно изпечени бисквитки ще бъдат меки и след известно време ще изсъхнат и станат хрупкави. Домашните бисквитки са чудесна алтернатива на хранителни стоки, чийто състав понякога ви кара да искате нещо по-добро.
Списък на съставките:
- овесена каша - 100 г,
- пшенично брашно - 150 г,
- пилешко яйце - 1 бр.,
- масло - 65 г,
- захар - 100 g,
- 2 супени лъжици. л. растително масло,
- бакпулвер - 1 ч.л.,
- стафиди - 1 шепа,
- ванилин - 0, 5 ч. Л.
Готвене
1. Разтопете маслото в купа или просто смекчете. Сложете захар и ванилия в купа.
2. Набийте прясно яйце в купа.
3. Добавете пресятото пшенично брашно и бакпулвера в купата. 4. Изсипете овесената каша в купата. Препоръчително е да се вземат тези, които са пълни с вряща вода, а не тези, които се готвят дълго.
5. Добавете сушени плодове към тестото, стафидите се добавят към тестото в тази рецепта. Преди добавянето може да се накисне в топла вода, след което да се изсуши и да се добави към тестото. Можете също така да добавите сушени кайсии, сини сливи, дати (без костилка), сушени плодове, ядки, семена, захаросани плодове.
6. Смесете всички съставки в купа.
7. Покрийте листа с пергамент, почистете с растително масло. С мокри ръце образувайте топчета от орехово от тестото - по време на печене топките ще се разпространят върху таблата и ще получите кръгли, дори оразмерени бисквитки.
8. Нагрейте фурната на 180 градуса, изпратете там тава за печене. След 15-20 минути, бисквитките от овесена каша с стафиди във фурната ще бъдат готови, отстранете ги и ги оставете да изстинат.
Сервирайте овесени бисквити за чай. Можете да го съхраните в банка в килера.
