Бисквити от овесени ядки без яйца

Бисквити от овесени ядки без яйца

Овесените бисквити са обичани от много хора. Дори онези, които отказват да ядат каша за закуска, с удоволствие ще изядат няколко бисквити, чиято основна съставка е овесена каша. Търсенето създава доставки, поради което днес можете да намерите голям избор на този десерт по рафтовете в магазина. Въпреки това не винаги е възможно да бъдете уверени в качеството на продуктите, които са били използвани в процеса на производство на бисквитки. Какво да направите в този случай? Трябва ли да се лишавате от удоволствието да ядете бисквитки? Няма начин, тъй като можете да печете овесени бисквити у дома.

Има много известни рецепти за овесени бисквити, дори и на нашия сайт вече има няколко интересни опции. Днес решихме да ви предложим наистина уникална рецепта, чиято особеност е, че няма да виждате яйца в списъка на съставките. Готови ли сте да започнете печенето на вкусен и здравословен десерт? Тогава започваме!

съставки:

  • овесена каша - 2 чаши,
  • брашно - 1 чаша,
  • захар - 1/2 чаша,
  • стафиди - 1/2 чаша,
  • масло - 150 г (може да се замени с маргарин),
  • заквасена сметана или кефир с висок процент мазнини - 2 супени лъжици. л.,
  • сода - 1/2 ч.л. (може да се замени с една чаена лъжичка бакпулвер за тесто),
  • Канела - по избор.

Готвене

1. Пригответе съставките от списъка по-горе.

Бисквити от овесени ядки без яйца

2. Овесена каша пропусната през месомелачка или се смила в блендер.

3. Повдигнете стафидите. Изплакнете с гореща вода. Obsushivayut.

4. Разтопете маслото в микровълнова печка или във водна баня.

Бисквити от овесени ядки без яйца

5. Фунт масло със захар.

6. Добавете сметана. Разбъркайте.

7. Изсипете нарязаната овесена каша. Разбъркайте добре.

8. Содата (не е необходимо да се угасява с оцет) се смесва с брашно. Комбинирайте с останалите съставки. Ако желаете, добавете канелата към тестото на този етап.

9. Поръсете стафидите. Замесете тестото. Затворете с прилепващ филм. Изпратен за един час в хладилника.

Бисквити от овесени ядки без яйца

10. След изтичане на определеното време от тестото навиваме топки с размер на орех. Съвет: така, че тестото да не се придържа към ръцете ви, да ги овлажните с вода, преди да започнете работа. Разправяме овесени кифлички на тава за печене с пергамент.

Внимание: по време на печенето бисквитките почти ще се удвоят, затова ви съветваме да оставите достатъчно пространство между празните места, което ще попречи на бисквитките да се залепят. Добавяме малко заготовка. Изпраща се до фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 15-20 минути.

Бисквити от овесени ядки без яйца

11. Приготвените бисквитки дават малко хлад и можете да лекувате любимото си домакинство. Приятен чай!

Бисквити от овесени ядки без яйца
Коментари (0)
Търсене