Ароматните и нежни бисквитки от овесена каша с кокосови стърготини ще оставят малко хора безразлични и се подготвят невероятно просто. Такива бисквитки ще ви помогнат в случай, че трябва бързо да приготвите нещо сладко. Съставките изискват малко, а печенето се оказва много бюджетно, което го прави възможно да го готвя толкова често, колкото искате.
съставки:
- 1 чаша брашно,
- 50 г овесена каша,
- 1 пакет от кокосови стърготини (30 g),
- 100 g захар,
- 1 ч. Л. бакпулвер,
- 1 яйце,
- 2 супени лъжици. л. кефир,
- 50 g маргарин.
Готвене
1. Нарежете маргарина на парчета и разтопете в микровълновата печка или на пара. Добавете захар към него.
2. Разпределете го. Разбийте яйцето.
3. Смесете добре.
4. Добавете останалите съставки и омесете тестото. 5. Навийте го в слой с дебелина около един сантиметър. Стиснете кръговете в него с фасетирано стъкло, можете да използвате обикновена чаша, след което бисквитката ще бъде малко по-голяма в диаметър.
6. Покрийте перото с намазан пергамент. Сложете върху него получените кръгове. Сложете фурната на 180 градуса. Изпрати тигана към него.
7. Бисквитите бисквити бързо. Когато стане златен и ще се случи след около 20 минути, извадете го от фурната. След това се охлади и помогни на себе си. Веднага, когато бисквитките са все още топли, кокосовите чипове на практика не се усещат в тях. Но тогава, когато се охлади, той също се втвърдява и вече се усеща много добре. Бисквитките стават по-ронливи и вкусни.
