Свинско с печени картофи

Свинско с печени картофи

Всяка домакиня, която разработва меню за вечеря, иска да приготви нещо вкусно и просто, защото едва ли някой иска да стои след тежък ден на печката няколко часа. Както винаги, месо и картофи ще дойдат на помощ, от които можете да създадете вкусно печено. Днешният майсторски клас ще бъде посветен специално на създаването на това ястие. Готови ли сте? Първи стъпки!

Ние подготвяме всички необходими съставки, а именно:

  • месо - 350 г,
  • картофи - 300 г,
  • лук - 2 бр.,
  • Български пипер - 1 бр.,
  • моркови - 1 бр.,
  • доматено пюре - 2 супени лъжици. л. (по избор),
  • сол на вкус,
  • пипер на вкус,
  • подправки на вкус,
  • растително масло.
  • Готварска рецепта със снимки

    Свинско с печени картофи

    1. Проверете наличността на всички горепосочени продукти, които ще са необходими за създаването на нашето печено.

    Свинско с печени картофи

    2. Месо (използваме свинско, но също и говеждо, агнешко и дори пилешко) е мое. Obsushivayut. Нарежете на парчета със среден размер (не фини!).

    Свинско с печени картофи

    3. Полагаме в казан с нагрято растително масло и оставяме да къкри за четвърт час.

    Свинско с печени картофи

    4. Лукът също не е много плитък.

    5. Ние го изпращаме на котела, веднага щом месото започне да почервенява.

    6. Нарежете морковите на малки ивици.

    7. Комбинирайте морковите с месо и лук. Продължаваме да се пърчим.

    8. Моят пипер. Отстранете семената и дръжката. Нарежете на ивици.

    9. Поставете пипер в котел с месо, лук и моркови. Фрай няколко минути.

    10. Добавете доматена паста (ако желаете). Разбъркайте.

    11. Изсипете малко вода (тя трябва само леко да покрие печените зеленчуци и месо). Подправете с подправки. Оставете да заври.

    12. Разрежете картофите на големи парчета.

    Свинско с печени картофи

    13. Доставяне на картофите на кипящ бульон. Разбърква се от време на време, задушава, докато не е готов.

    14. Нашето печено е готово! Разпръскахме я по а ла карт чинии и сервирахме на масата. Яжте за здравето!

    Коментари (0)
    Търсене