Шарлот с ябълки на гъба

Шарлот с ябълки на гъба

С настъпването на новия сезон на "ябълка" идва времето за печене на ябълки. Ябълките се карамелизират лесно при печене, а печени ябълки имат истински божествен аромат, така че те са просто направени за торти и пайове. Има много рецепти както за пресни, така и за дрожди с ябълки, но, разбира се, Шарлот с право може да се счита за кралицата на ябълките пайове. Тестето за бисквити е много добре съчетано с карамел от сладка ябълка, и тъй като се приготвя лесно и бързо, тогава на нашите маси по-често се среща шарлота, отколкото например домашно приготвените ябълки. Не забравяйте да се опитате да приготвите такава шарлота с масло в тестото - с голяма вероятност рецептата ще попадне в списъка ви с любими.

съставки:

  • Масло - 1 стандартна опаковка (200 г);
  • 3 яйца;
  • брашно - 1 чаша;
  • захар - 3/4 чаша;
  • ябълки (от всякакъв вид) - 2-3 броя;
  • Канела (по избор).

Готвене

1. Първо, подгответе необходимите продукти. 2. Започнете да готвите тестото. Поставете омекотения маслен съд в контейнера, добавете захар към него.

3. В купата за останалите съставки се разчупват три пилешки яйца.

Шарлот с ябълки на гъба

4. Смесете добре всичко. Можете да го направите ръчно или да използвате миксер.

5. Непрекъснато разбъркване, добавете брашното към сместа.

6. Сега избутвайте до образуването на хомогенна консистенция на тестото.

7. Пригответе пълнежа. Изплакнете ябълките с вода, кори и семена, и нарязани на малки кубчета.

8. Полагаме пергаментна хартия във вид и леко го смазваме с масло.

Шарлот с ябълки на гъба

9. Излейте полученото тесто и изсипете ябълките, като леко ги притиснете с шпатула. Ако желаете, поръсете с канела.

10. Поставете формуляра с шрифт в предварително загрята фурна (температурата не трябва да бъде повече от 180 градуса) и оставете за около 40 минути.

11. Охладете готовата ябълкова ябълка. Сервирайте тортата може да се поръси с пудра захар или кокосов чипс.

Шарлот с ябълки на гъба
Коментари (0)
Търсене