“Коза в градината” или “Разбъркайте” - тази салата се нарича по различен начин, но всяко име отразява нейната същност - изглежда като свежа и светла като лятна градина. Долната линия е, че съставките не се смесват преди сервиране, но се разпространяват на голямо блюдо с отделни слайдове, опитвайки се да вземете ярки и ярки храни (техният комплект обикновено е нестандартно и може да бъде различен от салата до салата).
Изтъкнати "Коза в градината" е не само външния вид, но и факта, че тази салата гостите имат възможност да се опитат веднага след готвене и той няма време да губи цветовете и вкуса си.
съставки:
- 100 g прясна краставица;
- 100 г корейски моркови;
- 100 г консервирана царевица;
- 100 g пушено пиле;
- 100 g бяло зеле;
- 100 g червено зеле;
- копър по вкус;
- зелен лук 7 стръка;
- сол на вкус;
- смлян черен пипер на вкус;
- майонеза на вкус;
Готвене
1. Вземете два вида зеле. Измийте и изсушете. Отсечете лошите места, ако има такива. Нарежете на тънки ленти колкото е възможно повече. Можете да нарязвате на кухненски робот със специална дюза. Налейте малко и го нанесете с ръце.
2. Измийте зеления лук, копъра, краставицата. Лукът и копърът се нарязват на малки парченца. Настържете краставицата на голяма ренде или ренде за корейски моркови. Пушено пиле, нарязано на тънки пръчки.
3. Вземете дясната чиния. Всички подготвени съставки са в кръг, според цветовата схема. В центъра лежеше нарязан копър. Добавете пилето отгоре. Вместо корейски моркови можете да използвате пресни или варени. Нашата салата “Коза в градината” е готова да завладее гостите на празничната маса. Сервирайте със сол, смлян черен пипер и сос с майонеза или заквасена сметана.
