Ако от вчера е останало малко варено месо, а във фризера има зеленчуци, тогава бързият пилаф е лесен. Бързият пилаф в тигана може да бъде приготвен от всеки, рецептата е достъпна за всеки, а резултатът е просто несравним. Можете да изберете ориз от всякакъв вид, дълъг и разнообразен ориз, ако имате на ръка.
В допълнение към ориза, предлагам да се използва вкусен зеленчуков комплект: царевица, грах, аспержи, сладки пиперки и моркови, които се съчетават с ориз. Имах варено месо - свинско, можеш да вземеш всяко месо, което харесваш. Сервирайте такъв пилаф със зеленчуци или домашно приготвени кисели краставички.
Време - 25 мин
Брой порции - 2
Съставки:
- Ориз - 0, 5 чаши
- Замразени зеленчуци - 80 г
- Варено месо - 120 г
- Сол, пипер - на вкус
- Вода - 1 чаша.
- Сол, пипер - на вкус
- Подправки - по избор
Рецепта стъпка по стъпка със снимки
Подгответе всички продукти от списъка. Изберете всеки вид ориз, който ви харесва най-добре. Измийте ориза и го подсушете, след което трябва да преместите ориза в малък обем.
Нарежете месото на големи парчета. Добавете веднага свинското месо към тигана.
За да приготвяте зеленчуци, ако приготвите такова ястие през лятото, изобщо не е необходимо да използвате замразена смес, най-добре е да приемате, разбира се, пресни зеленчуци. Добавете порция зеленчуци към ориз и свинско месо.
Добавяйте сол, смлян пипер към тигана, добавяйте червен пипер и подправки, можете да вземете специални комплекти подправки за пилаф.
Изсипете топла вода или бульон в тавата по ваш избор. Покрийте тигана с тиган, оставете да къкри на слаб огън за 12-15 минути.
Това е! Насладете се на храната си!