Месо с картофи и саксии с гъби във фурната

\ t

Много хора подценяват ястия, приготвени в саксии, и, разбира се, напълно напразно. Създадената по подобен начин храна се оказва необичайно сочна, нежна, ароматна и най-важната - в нея остават всички витамини. Днес ще приготвим вкусни и обилни ястия за вечеря в саксии. Готови ли сте?

Ще ви е необходимо:

  • месо (свинско или говеждо и можете да комбинирате) - 300 грама,
  • гъби - 350 грама,
  • картофи - 3-4 броя,
  • лук лук - 2-3 броя,
  • сирене - 100 грама,
  • майонеза - 3-4 супени лъжици,
  • сол на вкус,
  • смлян черен пипер на вкус,
  • растително масло - за печене на зеленчуци.

Рецепта стъпка по стъпка със снимки

Месо с картофи и саксии с гъби във фурната

1. Подгответе съставките, необходими за създаването на съда.

Месо с картофи и саксии с гъби във фурната

2. Гъби, нарязани на ивици.

3. Запържете гъбите в предварително загрято растително масло до потъмняване. 4. Лук, нарязан на ивици.

5. Комбинирайте лука с гъбите. Ние сол, пипер. Фрай до пълна готовност.

6. Нарязваме месото на кубчета със среден размер.

7. Нарежете картофите на парчета с приблизително същия размер като месото.

8. Солирайте картофите и пипера. Смесете с майонеза и разбъркайте добре.

Месо с картофи и саксии с гъби във фурната

9. Изпращаме малко месо в саксията. Ние сол, пипер.

10. На месото се поставят печени зеленчуци.

11. Поставете картофите върху възглавницата от гъби.

12. Разтрийте сиренето върху фина ренде и го поръсете върху съдържанието на съда.

13. Покрийте съдовете с капак и ги изпратете във фурната. Гответе на 180 градуса за 70-80 минути.

Месо с картофи и саксии с гъби във фурната

14. След определеното време месото с гъби и картофи е готово! Можете да сервирате ястието на масата директно в съда, в който е бил приготвен, или да поставите съдържанието на саксиите върху а ла карт плочи.

Коментари (0)
Търсене