Green Smoothies

Green Smoothies

Зелените шейкове се наричат ​​дебели коктейли, направени от различни зеленчуци и плодове от съответния цвят, с задължително включване на пресни зеленчуци в състава. Ползите от тези необичайни напитки са очевидни и се дължи на свойствата на съставките в рецептата. Зелените шейкове добре почистват тялото, насищат го с полезни микроелементи и витамини, подобряват метаболизма и насърчават загубата на тегло. Въпреки това, полезно не трябва да бъде вкус. Коктейлите от зеленчуци и зеленчуци имат приятни органолептични качества, затова бързо става навик да започнете деня с тях.

Характеристики на готвенето

Зелените шейкове ще бъдат наистина полезни и ще ви помогнат да отслабнете, само ако следвате няколко прости правила, когато ги подготвяте.

  • Не се опитвайте да подобрите вкуса на коктейла, като добавите сол или захар. Солта се съдържа в достатъчно количество в зеленчуци и зеленчуци. Включването му в коктейла ще го направи вредно, тъй като солта допринася за задържането на течности в тялото. Захарта също не увеличава ползите от шейкове, но ще направи съдържанието на калориите много по-впечатляващо. В резултат на това вместо да намалите теглото си върху зелените шейкове, рискувате да ги намалите.
  • Зелените шейкове осигуряват максимална полза, когато се консумират сутрин на празен стомах. Ако това не е направено, можете да замените една от леките закуски с такъв коктейл.
  • Не е желателно да се яде в рамките на един час след ядене на зелен шейк.
  • Зелените шейкове са по-добре да не се пият, а да се ядат с малки лъжици. В този случай усещането за пълнота ще се появи много бързо и вече няма да искате да пълните стомаха си с нездравословна храна.
  • Шейкът ще бъде по-полезен, ако към тях се добавят плодове и зеленчуци заедно с кори.

  • Не яжте зелени шейкове в големи количества. Обикновено една порция от този коктейл на ден е напълно достатъчна, за да отслабнете и почистите тялото. В противен случай, голямо количество сурови зеленчуци ще доведе до диария и други проблеми.

Имайте предвид, че зелените шейкове не се показват на всички. При някои заболявания такива коктейли не се препоръчват. Поради тази причина, преди да решите да включите в диетата си зелени шейкове, има смисъл да се консултирате с Вашия лекар.

Зелен шейк с ябълка и целина

Съставки:

  • зелена ябълка - 0, 2 кг;
  • целина - 50 г;
  • пречистена вода - 50 ml.

Метод на приготвяне:

  • Измийте ябълката и я изтрийте с кърпа. Използването на специален инструмент или по друг начин изрязва ядрото от него.
  • Нарежете ябълката, без обелване, на средни кубчета и ги изсипете в купата на пасатора.
  • Изплакнете дръжката на целина в течаща вода, изсушете. Отстранете най-големите влакна от него, така че да не се забият в ножовете на блендера.
  • Дръпнете дръжката на целина.
  • Сложете целина върху ябълките, изсипете малко вода. Ако искате да има по-дебела текстура, не можете да добавяте вода.
  • Първо включете блендера при бавно обороти, след това бързо и разбийте ябълката и целина в хомогенна маса.

Тази версия на ласкател е сред най-малко калорични. В същото време този коктейл има съблазнителен свеж аромат, хармоничен и много приятен вкус.

Зелени шейкове с босилек и спанак

Съставки:

  • зелена ябълка - 50 г;
  • круша - 50 g;
  • спанак - 100 г;
  • авокадо - 50 г;
  • пресен босилек - 50 г;
  • целина - 50 г;
  • пъпеш - 50 г;
  • вар - 0, 5 бр.

Метод на приготвяне:

  • Измийте плодовете и зеленчуците, изсушете ги с хартиени салфетки.
  • Измерете правилното количество ябълки, авокадо, круши и пъпеши. Нарежете ги на кубчета със среден размер. Поставете пъпеша във фризера за известно време.
  • Нарязвайте спанак и босилек с нож, не можете да се оправите твърде добре.
  • Стебла от целина, премахвайки груби влакна от нея, нарязвайте с нож.
  • Изстискайте сока от половината вар. За да го направите повече, използвайте сокоизстисквачка за цитруси. Ако желаете, вар може да бъде заменен с лимон.
  • Поставете всички съставки в съда на блендера и смесете в хомогенна маса.

Този зелен ласкател е много вкусен. Ще го имате с удоволствие. Ако вкусът на ястието е от решаващо значение за вас, по-добре спрете да избирате тази опция.

Броколи шейкове

Съставки:

  • броколи - 0, 2 кг;
  • вар - 1 бр.

Метод на приготвяне:

  • Разглобете свежи броколи в цветчета и изплакнете. Подсушете с кърпа. Нарежете на големи кичури на няколко парчета. Ако използвате замразен продукт, оставете го да се разтопи, след което изцедете излишната течност.
  • Обелете вар, нарязани на филийки и отстранете филма.

  • Сложете суровите броколи и парчетата лайм в чашата на пасатора. Смелете всичко до състояние на картофено пюре. Ако желаете, добавете малко филтрирана вода и разбъркайте отново.

Не се притеснявайте, че коктейлът от броколи няма да е добър вкус, не е така. Вар в рецептата, ако желаете, може да бъде заменен с достатъчно количество грейпфрут.

Зелени шейкове с киви и спанак

Съставки:

  • спанак - 100 г;
  • Киви - 100 г;
  • банан - 150 г;
  • вода - 50 ml.

Метод на приготвяне:

  • Обелете банана, нарязани на филийки.
  • Извадете кората от кивито, нарязани на няколко парчета.
  • До голяма степен нарязвайте спанака с нож или го разкъсвайте с ръце, налейте малко вода върху него, за да може да се утаи.
  • Сложете всички съставки в бурканче и разбъркайте, за да направите гладка маса.

Рецептата за ласкател, приготвена по тази рецепта, има приятна текстура и не по-малко приятен вкус.

Пюре от краставици

Съставки:

  • зелена ябълка - 100 г;
  • краставица - 150 г;
  • авокадо - 100 гр.

Метод на приготвяне:

  • Измийте плодовете и зеленчуците, изтрийте ги със салфетка, за да отстраните излишната влага.
  • Нарежете авокадото, отстранете костта. Нарежете на филийки и отделете месото от кожата.
  • На краставица, нарязани върховете, след това отрежете краставицата на кубчета, които не са твърде големи. Обелете с по-добре да си тръгнете.
  • Изрежете ябълката на резени, изрежете ядрените части. Нарежете резените на няколко парчета.

  • Сгънете краставицата, авокадото и ябълката в контейнер за смесител.
  • Смелайте храната до гладко състояние. Ако искате нейната консистенция да бъде по-мека, можете да отлепите краставица и ябълка, но това не допринася за ползите от напитката.

Шейк, приготвен по тази рецепта, помага да се нормализира водно-солевият баланс в тялото, за да се отстрани излишната течност от нея.

Зелен ласкател с краставица и салата

Съставки:

    краставица - 150 г;

  • зелена салата - 100 г;
  • пресен магданоз - 50 гр.

Метод на приготвяне:

  • Измийте зелените. Разклатете и нарязайте с нож.
  • Измийте краставицата, изсушете го с кърпа и нарязайте на не много тънки полукръгове.

  • Поставете краставиците и зеленчуците в купата на пасатора, нарязани.

Салата и магданозът са известни със своите полезни свойства, имат голямо количество фибри. Благодарение на тях коктейл от краставица е много по-полезен.

Шейкове от зелено зеле и авокадо

Съставки:

    авокадо - 0, 2 кг;

  • бяло зеле - 150 г;
  • спанак - 50 гр.

Метод на приготвяне:

  • Измийте, подсушете и поставете добрите зелеви листа във фризера. След половин час, нарязани на малки парченца, поставете в контейнер на смесител и, като добавите малко вода, котлет.
  • Нарежете спанака на малки парченца, прибавете към зелето, разбъркайте отново.
  • Измийте авокадото, отстранете костите, отделете месото от кожата и поставете в останалите съставки.

  • Разбийте всички заедно.

Вкусът на шейка, направен по тази рецепта, е малко необичаен, но нежен и балансиран.

Зелен коктейл с коприва

Съставки:

  • млада коприва - 50 г;
  • зелена ябълка - 0, 3 кг;
  • оранжево - 100 g;
  • лимон - 1/4 част;
  • минерална вода без газ - 50 мл;
  • натрошен лед, мента - по избор.

Метод на приготвяне:

  • Попипете копривата с вряща вода, охладете се и изрежете на малки парченца.
  • От цитрусови изцедете сока, смесете го с минерална вода.
  • Нарежете ябълковата пулпа на кубчета със средни размери.
  • Сложете ябълките и копривата в купата на смесителя, добавете минералната вода, смесена със сока, и разбъркайте.
  • Добавете смачкан лед и разбъркайте отново.

Когато се сервира необичаен коктейл може да бъде украсен с клонче от мента. Той е напълно способен да играе ролята на безалкохолна напитка, така че е добре да го включите в менюто през лятото.

Зелените шейкове съдържат най-здравословните продукти: зелени плодове и зеленчуци, пресни зеленчуци. Освен това те помагат за почистването на тялото. Ето защо, включването им в диетата е оправдано, особено в случаите, когато искате да отслабнете.

Коментари (0)
Свързани статии
Търсене