Сочното и сладко пъпеш не само перфектно утолява жаждата, но и служи като източник на различни витамини. По-специално, плодовете на тази култура от пъпеши съдържат витамини А, В, С и Е, фолиева киселина, която спомага за увеличаване на хемоглобина, както и различни ензими, които стимулират стомашно-чревния тракт. Освен това пъпешът е богат на микро и макро елементи като натрий, калий, магнезий, желязо, фосфор, йод, калций, цинк, манган, мед, кобалт и флуор. Поради тази причина, редовната консумация на пъпеши не само помага да се осигури необходимостта от организма за много полезни вещества, но и да разреши някои здравословни проблеми.
Така, в допълнение към нормализирането на храносмилателните процеси, пъпешът помага за възстановяване на метаболизма, укрепва сърдечния мускул и перфектно почиства кръвоносните съдове на холестерола. В допълнение, благодарение на пъпеш, е възможно да се засили имунната система за кратък период от време, да се отървете от камъни в бъбреците и пикочния мехур, да се преодолее стреса и депресията.
Колко калории са в пъпеш
Плюс това, пъпешът е идеалната храна за тези, които се борят с наднорменото тегло. Неговата енергийна стойност е много ниска, тъй като 100 г пъпеш съдържа само 35 килокалории. В същото време 88% от този продукт се състои от вода, която не само се абсорбира лесно от организма, но и помага за премахването на всички видове шлаки, включително соли на тежки метали. Пъпеш мазнини са много малки - не повече от 0, 5%. Освен това основната част от тях са мастни киселини, които участват в процеса на разцепване на протеини и по-пълната им смилаемост. В месото на пъпешите има и много малко въглехидрати, едва 7,4%, затова е безсмислено да се използват плодовете на това растение, за да се повиши тонуса и да се произведе жизнена енергия. Но за сметка на пектини, които се съдържат в излишък в пъпеш, плодовете на това растение допринасят за отстраняването на радиоактивни вещества от тялото и предотвратяват образуването на злокачествени тумори. Протеините в пъпеш също са много малки, не повече от 1,3%. Следователно, този продукт създава фалшив ефект на насищане на тялото, само временно притъпявайки апетита. В същото време, благодарение на диетичните фибри, пъпешът стимулира червата и може да се използва като леко слабително средство за запек. Също така трябва да се отбележи, че в пъпешите има естествени вещества, които изпълняват функциите на антиоксиданти, така че използването на плодовете на тази култура от пъпеш допринася за цялостното подмладяване на организма на клетъчно ниво.
