Кашкавал от сирене с малини

Кашкавал от сирене с малини

Искате ли да третирате себе си и близките си с вкусен и здрав зрънце? Варено сирене с малини - перфектно. Предимството на този десерт е, че малините могат да се използват както пресни, така и замразени. Във всеки случай ще бъде вкусно и лятно. Като основа можете да вземете любимата си рецепта за готвене на готвене от извара. Зърната могат да се добавят към извареното тесто или смесени с извара.

съставки:

    350 г извара;

  • 2 шепи малини;
  • 3 супени лъжици. л. захар;
  • 4 супени лъжици. л. грис;
  • 1 пилешко яйце;
  • 1 щипка сол;
  • 1 супена лъжица. л. растително масло;
  • 3 супени лъжици. л. заквасена сметана.

Готвене

1. Подгответе всички необходими продукти - измерете необходимото количество захар и грис, извара. Между другото, ако сиренето е кисело, тогава можете да използвате малко повече захар.

Кашкавал от сирене с малини

2. В купа, вкарайте една голяма или няколко малки яйца, добавете захар и разбъркайте всичко с помощта на размахване.

Кашкавал от сирене с малини

3. Сега в същата купа сменете извара - може да бъде всяко съдържание на мазнини. Големи бучки от извара със супена лъжица.

4. След това излейте грис в купа - ако желаете, можете да заместите брашното от пшеница.

Кашкавал от сирене с малини

5. Поставете заквасена сметана в купа - по-добре е да използвате постно, тя е по-течна. Ако заквасена сметана е мастна, например, домашно, тогава тя може да бъде леко разреден с мляко или кефир. Във всеки случай, този продукт трябва да е свеж, а не кисел.

6. Добавете щипка сол, евентуално смляна канела, ванилова захар. Разбъркайте добре и оставете изварата да се приготви за 20 минути. Можете да поставите купата в хладилника.

Кашкавал от сирене с малини

7. Смажете листа за печене с зеленчуци или масло. Поставете в нея половината от цялата маса.

8. Разстелете малините по повърхността на бъдещото си готвене - изберете цели, а не развалени плодове.

9. Покрийте малините с останалата маса, изравнете ги отгоре и ги изпратете до предварително загрята до 180 градуса фурна. Печете десерт за 25-30 минути - препоръчително е да проследите процеса през прозореца на вратата.

10. Оставете готовия съд да се охлади, след това нарязани на филийки и сервирайте заедно с какаовия чай. Преди сервиране, можете да поръсите с пудра захар, малини, да се изсипва върху сладко или заквасена сметана.

Кашкавал от сирене с малини
Коментари (0)
Търсене