Сиренето е необичайно полезен продукт. Въпреки това, някои го изключват от диетата си, като твърдят, че те не харесват особения вкус на продукта. Ако децата ви са сред търсещите, печете ги на кралски чийзкейк. Десертът се оказва толкова вкусен, че дори и тези, които не четат специално извара, ще го ядат и за двете бузи, а може би и за добавянето.
Въпреки факта, че има много рецепти за кралски чийзкейк, в повечето случаи наборът от съставки е непроменен.
Ще ви е необходимо:
За теста:
- брашно - 2 чаши;
- захар - 0,5 чаши;
- масло - 150 гр.
За пълнежа:
- извара - 400 г;
- яйце - 3 броя;
- масло - 100 г;
- тесто за печене на прах - 1 чаена лъжичка (може да се замени със сода, гасена с оцет).
Готвене
1. Подгответе продуктите, които ще са необходими за кралския чийзкейк.
Първо, нека приготвим тестото.
2. Пресейте брашното.
3. Налейте захарта и бакпулвера.
4. Разделете маслото на малки парченца и добавете към сухата смес.
5. Разтрийте маслото с брашно и захар с ръцете си. Тя трябва да прави тесто от маслено тесто.
След приготвянето на тестото за царски чийзкей се пристъпи към създаването на пълнежа.
6. Смесете яйцата и захарта.
7. Добавете извара. Разбийте с размахване.
8. Добавете маслото към масата на извара и я разбъркайте добре.
9. Поставете 2/3 от тестото в намаслена тава.
10. Изсипете пълнежа.
11. Разтрийте останалата част от тестото с ръцете си, създайте най-горния слой чийзкейк.
12. Печете царски чийзкейк в пещ, загрята до 180 градуса за 45 минути. След това време десертът е готов!
