Как се пие "Джим Бийм"

Джим Бим е най-продаваният бърбън в света. Под тази марка на пазара има повече от дузина напитки, повечето от които са елитен алкохол. Всички видове царевично уиски "Jim Beam" са изработени от висококачествени суровини, отлежали поне 3-4 години в бъчви от печен бял дъб, всеки път нови. В продуктовата линия на компанията има напитки, които се произвеждат не само на базата на жълт кантарион, но и на други зърнени култури, но е станала известна благодарение на бърбъна, който се произвежда от 18-ти век. Ценителите на този вид алкохол подчертават благородния, леко сладък вкус на напитката, оставяйки закръглен и дълъг послевкус, уникалния му букет с флорални и плодови нотки. Невъзможно е да се разграничат всички тези качества на легендарния бърбън, ако не знаете как да пиете правилно „Джим Бийм“.

Особености на използване

Всяка алкохолна напитка не е случайна и има своя собствена култура на употреба. Този код на неписани правила не е толкова правило на етикета, колкото препоръките как да се пие този или онзи алкохол, за да се получи максимално удоволствие от този процес. Бурбонът "Джим Бийм", който има повече от двеста години история, също има свои характеристики, които могат да бъдат оценени само чрез правилно използване.

• "Джим Бийм" не е пиене на акомпанимент, не е обичайно да се сервира за обяд или вечеря. Като силно питие (различни сортове имат сила от 35 до 45 градуса), рядко се използва на празен стомах - по-често се използва като дижестив. Забраната за употребата му като аперитив или без да е обвързана с приема на храна няма да бъде нарушение на етикета.
• Най-хубавото е, че бурбоновият букет "Jim Beam" се отваря при стайна температура (18 до 22 градуса). Истинските ценители на този алкохол дори предпочитат да го затоплят първо в ръката, така че уникалният букет се отваря изцяло и едва след това отпиват. Наличието в чашата лед не подобрява вкуса на напитката, но го прави по-мек, лесен за пиене, така че тази възможност за пиене на царевично уиски е популярна сред онези, които не изгарят с любов към силния алкохол.
• „Джим Бим“ се излива в широки дебели стъкла, от които обикновено се пие уиски. Това е логично, тъй като бърбънът е най-близкият роднина на уискито. Запълване на чаши само 25%.

Пиенето “Jim Beam” се препоръчва в чиста форма на малки глътки. Вземете глътка, не бързайте да поглъщате бърбън. Дръжте го в устата си, дишайки въздух през носа, бавно превъртайте езика си, поглъщайте, издишайте едновременно през устата и носа. След това можете да оцените всички аспекти на вкуса на бърбъна и да усетите неговия уникален послевкус.

• Сортовете "Джим Бим" от премиум бърбън не се разреждат, но най-простите му версии, отлежали в бъчви за по-малко от 5 години, могат да бъдат разредени или използвани за приготвяне на коктейли. За да се разреди напитката е най-добре да се използва чиста или минерална вода без газове, тя почти не нарушава вкуса на благородния бърбън. Често ябълковият сок, содата и Coca-Cola се използват за разреждане на царевичното уиски.

Ако имате достатъчно късмет да станете собственик на бутилка бърбън „Джим Бийм“, не бързайте да го разреждате. Ако само вкусът на напитката в чист вид не изглежда достатъчно мек, можете да добавите кубчета лед към чашата или да разредите напитката с една от съставките, изброени по-горе.

Какво да ядем „Джим Бим“

Подобно на повечето дижестиви, бърбънът "Jim Beam" не изисква закуски. Ако я сервирате само с пури, никой няма да ви обвини в невежество. Въпреки това, не всеки е в състояние да консумира такъв силен алкохол без закуска. В този случай са приемливи следните опции:

• пържола от всякаква степен на печене;
• сирене;
• плод;
• тарталети;
• шоколад.

В този списък няма прекалено много продукти, но те са разнообразни, така че всеки може да намери опция, която да им хареса.

Ако напитката е силна за вас и не искате да ядете на нея, можете сами да изберете подходящата рецепта за коктейла Джим Бийм за бърбън.

Коктейл „Сляп пилот“

Съставки:

• Джим Бим Бял етикет - 30 мл;
• сладък вермут (бял или розов) - 30 мл;
• ликьор от ягоди "Галиано" - 30 мл;
• кубчета лед - 3-5 бр.

Метод на приготвяне:

• Алкохолните напитки се наливат в резервоара за разклащане, разклаща се в продължение на 30 секунди.
• Поставете няколко кубчета лед на дъното на чашата за коктейли.
• Налейте алкохолната смес.
• Гарнирайте с коктейлна череша или сервирайте без декориране.

Вкусът на зрънце от редкия ликьор Galliano благоприятно подчертава плодовите нотки на бърбън, тревният аромат на вермута ще придаде на букета неповторим чар. Докато опитате коктейл, ще бъдете изненадани да откриете в своя вкус шоколадните бележки, че нито една от съставките в състава не е индивидуална. Цветът на напитката ще зависи малко от вида на вермута, който решите да използвате за него.

Оранжев коктейл

Съставки:

• бърбън "Jim Beam" (всеки) - 20 мл;
• водка - 10 мл;
• алкохол „Triple-sec” - 10 ml;
• лек ром - 10 ml;
• гренадин - 5 ml;
• портокалов сок - 20 ml;
• ябълков шнапс - 10 мл;
• парче от портокал - 1 бр.
• смачкан лед - на вкус.

Метод на приготвяне:

• Добавете лъжица натрошен лед към барабана.
• Налейте бърбън, след това водка, ром след него, след това ликьор.
• Смесете шнапс, сироп от нар и портокалов сок в отделен контейнер. Изсипете сместа в чаша с останалите напитки.
• Внимателно смесете напитките с лъжица с бар.

Остава да декорирате стъклото с оранжев отрязък. Сервира се коктейл със сламка. Препоръчва се като дижестив. Ценителите отбелязват неговия противоречив, но изненадващо балансиран вкус.

Коктейл „Време за промяна“

Съставки:

• бърбън "Джим Бим Блек" - 70 мл;
• алкохол „Triple-sec” - 10 ml;
• лимонов сок - 15 мл;
• меден сироп - 15 ml;
• сок от боровинки - 15 мл;
• оранжева горчива - 1 капка;
• пудра захар - за украса;
• лед на вкус.

Метод на приготвяне:

• Заглуши ръба на чашата с лимонов сок, натопи го в пудра захар.
• Изсипете всички останали напитки в шейкър с лед, разклатете в продължение на 30 секунди.
• Щам в приготвено стъкло.

Напитката има необичаен цвят, освежаващ вкус. Рецептата е измислена от двама бармани от Вашингтон през 2008 г., които са решили да съчетаят напитките от червено и синьо в една чаша. Това желание беше свързано с факта, че по онова време държавите, които подкрепиха Обама, бяха боядисани в синьо, а тези, които гласуваха за противника му в червено. Името служи като един от лозунгите на Обама. Въпреки политическия контекст на създаването на коктейла, той е обичан от хора с много различни мнения, включително и тези, далеч от политиката. “Jim Beam” се нарича №1 бърбън в света, от всички видове царевично уиски, което е най-популярно и продавано. Напитката е добра в чист вид, но често се използва за приготвяне на коктейли.