Вече приготвено пиле в сладко-кисел сос, приготвено на скара, изработено от късове? Страхотно, но не мисля, че сте опитали най-вкусните и пилешко месо, което не може да ви изненада с нищо друго.
Пилето е много деликатен продукт, който лесно се комбинира с разнообразни сосове, подправки, зеленчуци и плодове. Накъдето и да се готвите, навсякъде има място за това месо - в супи и бульони, в пайове и кнедли, на пица и в салати, на печено, в печива, на ролки ...
Днес ще приготвим пилешки бедра. Рецептата е съвсем проста, но със соев сос и домати ще даде на месото лек солен вкус на ориенталската кухня.
Съставки:
- соев сос;
- растително масло;
- 3-4 средни домати;
- подправки.
4 пилешки бедра;
Време за готвене: 1,5 часа. Обслужване на контейнер - 4.
Пилешки бедра с домати: рецепта
1. Четири приблизително еднакви пилешки бедра се измиват добре с вода и се поставят в голяма купа. Ако бедрата бяха замразени, трябва да ги размразите преди това.
2. Добавете малко соев сос към ястията с месо (3-4 супени лъжици). Дайте бедрата да маринират за 30 минути.
3. Добавете растително масло. Можете да изберете всякакъв вид растително масло: маслиново или друго. Смесете месото и смесеното масло със соса.
4. Прехвърляме бедрата в тави за печене и ги поставяме във фурната, загрята до температура от 170 до 185 градуса, за 2/3 часа.
5. Ние изваждаме и разпространяваме на пилешки домати, нарязани на филийки.
6. Отново трябва да върнете всичко и да оставите при същата температура още 20 минути.
7. Отстранете пилените бедра с домати от фурната. От това ястие получавате обилна вечеря или обяд. Неговата подготовка няма да бъде трудна и крайният резултат определено ще подхожда на вашия дом.
