Кафето е най-популярният тоник в света, но не всеки може да намери удоволствие в специфичния си горчив вкус. Ако също така принадлежите към категорията на хората, които пият кафе в името на своето ободряващо действие, но не се ползват от нея, трябва да опитате кафе напитки с омекотяващи добавки - мляко, крем, карамел, сладолед.
Днес ние предлагаме най-лесният начин да направите прекрасно сварено кафе с кремав вкус на карамел.
За такива напитки е най-удобно да използвате крем от бутилка, но ако не са под ръка, можете да биете обичайния мазен крем.
Съставки:
- фино смляно кафе - 1 ч.л .;
- захар - 1,5 чаени лъжички;
- сметана - 1 бутилка.
- пречистена вода - 100 ml;
- карамелен топинг за декорация.
Готвене
1. Пригответе необходимите съставки за затопляне на гурме кафе със сметана и карамел. Кафе, изберете висококачествено и го подгответе задължително в турците. За да направите това, ние поставяме мляно кафе в меден турчин и добавяме захар (ако пиете кафе със захар). 2. Изсипете студена прясна филтрирана вода в турците.
3. Поставяме Турку на най-бавния огън и постепенно загряваме съставките, като ги разбъркваме интензивно до образуването на лека пяна. Когато започне да се издига и се появяват мехурчета, веднага сваляме турците от огъня. Такава процедура, ако е желателно, може да се извърши няколко пъти. Така че напитката става по-дебела, по-богата и по-силна.
4. Изсипете свареното кафе в стъклена чаша за капучино.
5. На леко охладено кафе, ние взривяваме крема с дебел слой балон.
6. Нанесете с бита сметана, използвайки карамелен топинг, за да направите красив модел. Сервирайте топли със сламка.
