Вкусни, но вредни пържени картофи имат еднаква вкусна и здравословна алтернатива - картофи, изпечени във фурната. Той може да се приготви с различни добавки, като се има предвид една особеност - обелваните грудки във фурната изсъхват и не се пекат, затова трябва да се осигури коричка за такова ястие.
Идеалният вариант на кората е твърдото сирене. Той веднага се топи във фурната, покривайки картофите с дебел слой, който не изпуска парата и запазва температурата. В същото време парчетата картофи бързо се омекотяват, а кората на сиренето придава на ястието деликатен кремообразен вкус.
Съставки:
- майонеза - 150 г;
- твърдо сирене - 150 г;
- червен пипер;
- прясно смлян черен пипер;
- сол - щипка;
- Зелените.
средни по размер картофи - 500 г;
Картофи със сирене: рецепта
1. Готвене на картофи: старателно го измийте с хладка вода, отлейте го с нож за зеленчуци.
2. Нарежете на пръстени с дебелина около 2 сантиметра.
3. Изпращаме дълбок контейнер, като поставяме правилното количество майонеза, сол и черен пипер от две разновидности, като се фокусираме върху вкусовите им предпочитания. Смесете съставките.
4. Взимаме тава за печене, сгъваме картофите, напоени с подправки, в нея, поръсваме ги с голямо количество настъргано сирене.
5. В пещта, загрята до температура от 170 градуса, изпратете нашето ястие, поръсено с билки, подгответе се за около 30 минути.
6. Сервирайте готовата чиния - картофи със сирене.
