Продуктите за тази рецепта почти винаги се намират във всеки хладилник, така че можете да готвите омлет с пиле и домати във фурната по всяко време. Не само, че е вкусно, но и бързо и лесно. Можете да направите омлет по всяко време на деня - той винаги ще бъде полезен. За детска кухня също не е наред, стига доматите да са „местни“ и да не се внасят.
Списък на съставките:
- 1 лук,
- 1 супена лъжица. л. растително масло,
- 5-6 кокоши яйца,
- 1 домат,
- 0, 5 ч. Л. соли,
- 70 мл мляко,
- подправки на вкус,
- 30 g масло,
- зелен лук преди сервиране.
200 грама пилешко филе,
Готвене
1. Тъй като времето, през което яйцата и пилешкото месо достигат готовност, е значително по-различно, най-добре е да се готви или да се пече предварително. Филетата се измиват и нарязват на малки кубчета или ивици. Обелете лука, измийте и нарязайте ситно.
2. Вземете силиконова четка и смажете тигана с масло за пържене, затоплете я и преместете пилето с лук. Фрай за 10 минути, така че пилето е половин варени. 3. В купа се забиват 5-6 големи яйца, добавя се мляко и се разбива добре.
4. Смажете тавичката с парче масло - по-добро ще е вкусът. В долната част на формата изложи пържено пиле с лук, гладка, осолена. Домат с остър нож, нарязани на тънки филийки и нанесени върху месото, също може да бъде леко осолено.
5. Напълнете всичко с млечната маса, внимателно го прехвърлете в предварително загрятата до 180 градуса фурна. Можете да гледате процеса на печене през вратата на фурната.
6. Когато видите, че масата на омлета е иззета, можете да отворите вратата и внимателно да поръсите омлета с нарязан зелен лук. След това затворете вратата и изчакайте още няколко минути.
7. Омлет с пиле и домати във фурната е готов! Сервирайте най-вкусното ястие веднага, горещо. До омлета може да се сервира салата от пресни зеленчуци.
