Авокадото е специален представител на плодовете. Той е дебел, висококалоричен и се чувства чудесно в солени ястия, подправени с чесън.
Често се случва първото запознаване с авокадото е неуспешно и се изпраща в черния списък на продуктите с етикет „fu-y disgust“. Причината е проста - незрелите плодове не са много вкусни (и най-често се продават точно незрели в името на презентацията и продължителното съхранение). Ето защо, не бързайте да бъдете разочаровани и да се сбогувате с авокадо завинаги, а при следващата покупка изберете леко меки плодове от светлозелен цвят.
Авокадото може да приготви разнообразни закуски и салати. Успешно се съчетава със сочни плодове, твърди сирена, скариди.
съставки:
- Български пипер 1 среден брой;
- пресни краставици - 1 големи броя;
- твърда сирена - 70 г;
- авокадо - 1 малък брой;
- бяло сусам - 2 ч. Л. ложи.
- лимонов сок - 1/2 супени лъжици. л.
- чесън - 1 скилидка.
Обслужване на контейнер: 2
Време за готвене: 20 минути.
Готвене
1. За приготвянето на необичайна и вкусна салата с авокадо и сирене, ние ще подготвим всички съставки, от които се нуждаем. Пипер се измива под течаща вода, нарязва се стъблото и се отстраняват всички семена. Нарежете на тънки сламки и поставете първия слой върху широка плоска чиния.
2. Краставиците трябва да бъдат напоени със студена вода, за да се отстранят пестицидите и нитратите от зеленчуците. След това нарязани на задника и нарязани краставица на тънки ивици, а след това го поставете на върха на пипер.
3. За твърдо сирене (можете да вземете коза, тя е по-мека), изрежете твърда кора и разтрийте продукта на специална дюза за корейски моркови. Поръсете сирене отгоре от краставица. Там изстискаме беления скилид с чесън.
4. Измийте авокадото и ги нарежете на ивици, след което ги разпръснете върху сиренето.
5. Поръсете салата със сусам и поръсете с лимонов сок.
