Овесена каша с вода в бавен котлон

Каши заемат почетно място в руската кухня. Нашите предци ги приготвиха във фурната. След дългите отслабвания в него те придобиха уникален вкус. За да получите ястие от зърнени култури с подобни органолептични качества днес е възможно без пещ, по-прост начин. Това ще помогне на бавната готварска печка. Това устройство не само ще придаде на ястието неповторимо докосване благодарение на дългото затишие в режим на отопление, но и ще улесни работата на домакинята. Тя не трябва да се уверява, че ястието не е изгорено. Kashi с интелигентно устройство може да се направи от всякакви зърнени култури. Лесно е да се готви и евтина оризова каша на водата. Процесът на неговата подготовка е дълъг, но ако го приготвите в бавен котлон, ще имате достатъчно време за други полезни или приятни неща.

Характеристики на готвенето

Дори и началото на домакинята може да готви оризова каша с вода в бавен котлон. Тя само ще трябва да подготви продуктите, да ги сложи в контейнера на устройството и да изпълни желаната програма. Но непознаването на няколко момента може да бъде пречка за постигането на очаквания резултат, въпреки простотата на процеса. Само знаейки всички важни нюанси, кулинарният специалист може да разчита на получаване на вкусна и вкусна каша от оризови зърнени храни.

• Оризът трябва да се измие преди готвене на овесена каша. Обикновено за тази цел се поставя в купа, изсипва се с хладка вода, отстранява се постелята, излива се вода и се промива по този начин с чиста вода. Желаейки да приготвят по-ронлива каша, оризът може да се измие с топла течаща вода, след което се задушава на пара, кипяща вода над нея.
• Съотношението между оризовата каша и водата зависи от това дали правите каша вискозна или ронлива. За приготвяне на ронлива овесена каша в чаша ориз (0, 2 кг зърнени култури) вземете 2 чаши вода (0, 5 л). Желаейки да направят вискозна каша, на чаша ориз вземете поне 3 чаши вода. Захарта обикновено се добавя към вискозна каша, но не и на ронлива, но това правило може да бъде нарушено.
• Оризовата каша във водата ще бъде по-вкусна, ако добавите сушени плодове (след като ги сварите с вряща вода и ги нарязвате), зеленчуци, гъби и месо. Ако овесената каша се приготвя с добавка на гъби, месо или зеленчуци, тогава тези продукти се нагласяват най-малко на половин варени дори преди да ги комбинират с оризови зърна.
• Ако приготвяте неподсладена оризова каша, водата може да бъде заменена с зеленчуков, гъбен или месен бульон, след което ястието ще се окаже по-удовлетворяващо и ароматно.
• За готвене на оризова каша с вода в бавен котлон те използват програмата „Ориз“ или подобна на нея („Плов“, „Крупа“, „Каша“, „Елда“). Ако искате да изпържите зеленчуци или други продукти, включете програмата „Пържене“ или „Печене“. Времето за готвене зависи от мощността на мултикукъра, обикновено 30-40 минути е достатъчно.
• След приключване на основната програма, оризовата каша се оставя да се задушава в продължение на 30 минути в режим на отопление. Преди това към овесената каша може да се добави масло или зехтин. Вкусът на готовото ястие ще има положителен ефект.

Овесената каша във вода се сервира като гарнитура или като основно ястие. Можете да го приготвите не само за закуска, но и за обяд и вечеря.

Апетитна оризова каша на вода в бавен котлон

Съставки:

• оризови шрот - 0, 2 кг;
• вода - 0.5 литра;
• сол на вкус;
• масло (по избор) - 50 гр.

Метод на приготвяне:

• Изплакнете добре ориза в топла вода. Налейте върху нея вряща вода. Изчакайте няколко минути, източете водата.
• Прехвърлете ориза в купата за млечни продукти.
• Добавете сол.
• Напълнете ориза с хладка, преварена вода. Добавете малко парче масло (около 20-30 g). Вместо масло можете да добавите същото количество маслини.
• Спуснете капака на мултикуура. Стартирайте уреда, като изберете програма, предназначена за готвене на ориз или други зърнени храни - алгоритъмът на тяхната работа е почти идентичен. Задайте таймера на 40 минути.
• След приключване на основната програма, остатъкът от маслото се поставя в пикантната оризова каша. Разбърква се с ориза. Оставете я да изнемогва в продължение на 30 минути в режим на нагряване.

Въпреки простата композиция, оризовата каша, приготвена в бавен печка според рецептата, е толкова вкусна, че може да се сервира не само като гарнитура, но и като отделно ястие.

Вискозна оризова каша с вода в бавен котлон

Съставки:

• оризови шрот - 0, 2 кг;
• вода - 0, 75 l;
• масло - 50 г;
• захар - 20-40 g;
• сол - щипка;
• ванилин (по избор) - на върха на ножа.

Метод на приготвяне:

• Поставете ориза в цедка, задръжте за кратко под хладка течаща вода. Интензивно измийте зърнените култури за готвене на вискозна каша не е необходимо.
• Поставете ориз в контейнера за мултикурьер.
• Добавете захар на вашия вкус и щипка сол. Солта се добавя дори към сладките зърнени култури, тъй като помага да се направи вкусът на ястието по-изразителен.
• Добавете ванилин.
• Напълнете ориза с вода. Ако замените 1 чаша вода с чаша мляко, ястието ще се окаже още по-вкусно, но отнема малко повече време, за да го приготвите: в млякото зърнените храни се сваряват по-зле, отколкото във вода.
• Стартирайте бавната печка, като изберете програма за приготвяне на ястия от зърнени храни. Ако устройството не зададе самото време, посочете 40-50 минути.
• Изчакайте програмата да се затвори.
• Сложете парче масло в овесената каша, разбъркайте го.

Дайте по-късно кашата в режим на отопление за 20-30 минути и поканете всички на масата. Овесена каша за тази рецепта може да се приготви за закуска. Ако сутрин имате много малко време за готвене, функцията "отложен старт" ще ви помогне, което има почти всеки мултикукър.

Овесена каша с вода от стафиди

Съставки:

ориз - 0, 2 кг;

• вода - 0.5 kg;
• захар - 20 g;
• масло или растително масло на вкус;
• сол - щипка;
• стафиди - 50 гр.

Метод на приготвяне:

• Налейте горещата вода върху стафидите. Изчакайте 15 минути. Източете водата.
• Съберете и изплакнете оризовите зърна на чиста вода.
• Смесете ориза с стафиди. Добавете щипка сол и захар. Разбъркайте.
• Поставете сместа в купата за млечни продукти. Напълва се с преварена вода, охлажда се до стайна температура.
• Спуснете капака. Стартирайте устройството, като изберете програма за готвене на каши. Задайте таймера за 30-40 минути.
• След определеното време, въведете маслото, разбъркайте.
• Продължете да готвите каша в продължение на 10 минути в същия режим или оставете да се повиши в режим на загряване за половин час.

Овесена каша за тази рецепта е вкусна и здравословна, може да се приготви на поста. Подобно на тази рецепта и вегетарианци.

Райс каша на водата е доста проста. Значително улесни задачата на готвача multicooker. В него можете да приготвите сладка и солена оризова каша, лепкава или ронлива. Ако изберете правилните пропорции и не нарушавате технологията на приготвяне на оризова каша, нейният вкус няма да ви разочарова.