Много жени, които не харесват домакинствата си с домашно приготвени сладкиши и пайове, твърдят, че не разполагат с достатъчно време. Въпреки това, не винаги е много време и усилия, за да се подготви вкусна торта. Например, за да създадете торта от бутер тесто с пиле и картофи отнема само един час, и по-голямата част от това време е необходимо печене вкусна храна във фурната, докато можете да отидете за вашия бизнес в този момент. Ако решите да изненадате любимите си хора с домашна торта, тогавашният майсторски клас ще бъде много полезен за вас.
За да направите торта, ще ви трябва:
- бутер тесто - 1 кг,
- пилешко филе - 1 бр.,
- картофи - 3-4 броя,
- лук лук - 2 бр.,
- пилешко яйце - 1 бр.,
- масло - 50 г,
- смлян черен пипер на вкус,
- сол на вкус.
Готвене
1. Пригответе продуктите, необходими за приготвянето на тортата.
2. Разделяме картофите на половина и нарязваме на тънки плочи, а ако клубените са големи, те трябва да бъдат разделени на 4 части.
3. Нарязва се на ситно лук.
4. Пилешкото филе се нарязва на парчета малко по-малки от картофените филийки.
5. Комбинирайте приготвените съставки.
6. Сол, пипер. Разбъркайте. Пълненето на пай е готово!
7. Разделете тестото на 2 неравни части.
8. Навиваме по-голямо парче тесто на тънък слой и го поставяме на печената форма.
9. Поставяне на пълнежа и парчета масло.
10. Разточете останалото тесто в резервоара.
11. Разстиламе парче тесто върху парче валцовано тесто, след което правилно свързваме краищата.
12. Разбийте яйцето.
13. Смажете яйчния пай. Изработваме пробиви с вилица, за да осигурим на въздуха, образуван по време на печене, възможността да излиза безпрепятствено. Изпращаме тортата в пещта, предварително загрята до 180 градуса, за 50 минути.
14. След изтичането на това време, нашият пиле с пиле и картофи е готов. Дайте му малко хладно, разделете го на порции и я подайте на масата!
